OK、私たちはその周りで踊るつもりはありません—最初は低炭水化物ダイエットをするのは、主にパンとの生涯にわたる恋愛を終わらせるのがとても難しいからです。 しかし、可能な限り最良の方法で低炭水化物の世界を揺るがす小さな野菜が1つあります。 私たちはカリフラワーについて話しています。カリフラワーのハンバーガーバンズは、今年の夏のバーベキューゲームを完全に救うことができます。
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最近、カリフラワーのピザの皮とご飯がPinterestを引き継ぐのを見たので、お団子を回転させることにしました。実際、とても美味しいです。 再加熱せずにすぐに食べることを強くお勧めします。 パンのように、これらのカリフラワーのパンはねっとりすることがあり、パンよりも少し繊細なので、万が一に備えてフォークとナイフを用意してください。
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カリフラワーのハンバーガーパンのレシピ
6人分
準備時間：15分| 調理時間：15分| 合計時間：30分
材料：
- カリフラワーの頭1個、小花にカット
- 3クォートの水
- 1つの大きい卵
- パン粉1/2カップパン粉
- 小さじ1/2の塩
- 2/3カップの細切りチェダーチーズ
- オリーブオイル小さじ2
- 肉パテ6枚
- トマト1個、スライス
- 1ヘッドレタス
方向：
- カリフラワーを水で柔らかくなるまで茹でてから水気を切る。 卵、パン粉、塩、チーズと一緒にフードプロセッサーに入れます。 細かい一貫性にブレンドします。
- 中火で大きなフライパンにオリーブオイルを加えます。 カリフラワーで約1/4カップの大きさのボールを作り、熱い油に入れます。 そっと砕いて平らにします。 両側で3〜4分間調理します。 すべてのカリフラワークラストが作られるまで繰り返します。
- クラストを作っている間に、中火で別のフライパンを熱します。 茶色になるまで、または内部温度が華氏170度に達するまでパテを調理します。
- ハンバーガーを組み立てるには、カリフラワーの皮を1つ取り、肉、レタス、トマトをのせてから、別のカリフラワーの皮をのせます。
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2014年10月に最初に公開されました。 2017年5月に更新されました。
