多種多様なものを食べることは誰もが知っています 野菜 健康のために不可欠ですが、そのような濃厚な栄養を補給することで、渇望を食い止め、より良い食品を選択できることをご存知ですか？ 野菜は常に脂肪と一緒に食べるべきだということをご存知ですか？ そうしないと、重要な栄養を逃している可能性があります。
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t野菜に含まれる重要なビタミンの多く（A、E、K、D）は次のとおりです。 脂溶性のみ. だから、祖母が以前と同じように、サラダにアボカドを加え、野菜にオリーブオイルまたはバターを加えます。 そうしないと、最大の栄養素を吸収していません。
tここにあなたの家族の食事にもっと野菜をこっそり入れるいくつかの賢い方法があります。
ほうれん草を一握り加えます
ベリーのスムージーに
tベリーは、ほうれん草の色と風味を覆い隠します。
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緑のワカモレのバッチを作る
tタコスまたはチキンと一緒に出してください。 アボカド1個、レモンをよく絞り、細かくさいの目に切ったトマトの1/2を使用します。 塩こしょうで味を調える。 トーストしたトルティーヤを追加して提供します。
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ピューレのカモフラージュ
tエンドウ豆、カボチャ、にんじんを滑らかになるまでピューレにし、マッシュポテトでピューレを折りたたんで、家庭で人気の軽いバージョンにします。
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ブロッコリーでバルクを追加
t刻んだブロッコリーの小花（軽く蒸したもの）をのベースに追加します ベーコンエッグカップケーキ いくつかの質感と緑の良さのために。
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ココナッツキャベツをお試しください
tココナッツオイルを入れた鍋で、緑のキャベツをしおれます。 軽くトーストするまで、乾燥したココナッツの1/4カップをかき混ぜます。 甘みと歯ごたえのある食感がキャベツの風味を覆い隠します。
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ラザニアのほうれん草の層
tほうれん草3カップをバターまたはココナッツオイルでしおれ、ラザニアのパスタの間にほうれん草を重ねます。
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ベーコン芽キャベツを作る
tみじん切りにしたベーコン1枚を、芽キャベツ1カップを入れた鍋で、四分の一に切るか、キャベツ1カップを厚さ3センチのくさびに切り、ローストします。 数回かき混ぜながら、華氏400度のオーブンで30分間調理します。 アップルサイダービネガーのスプラッシュを添えてください。
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大量のペストを作り、少量のサービングで冷凍します
tこれは時間の節約になり、どんな食事にも健康的な風味を注入する簡単な方法です。 選択したペストを作り、アイストレイで冷凍するだけです。 いくつかの立方体を取り出し、パスタまたはキノアを通してかき混ぜます。
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t通常の皮むき器または派手なリボンツールを使用して、ズッキーニをスパゲッティのように皮をむきます。 低糖のパスタソースまたはペストにリコッタチーズをたっぷりかけた状態でかき混ぜます。
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お母さんの言葉：猫を袋から出して！
tあなたの子供が隠された野菜を使ったレシピを数回試したら、彼らに知らせてください！ にんじんが甘くしたか、ビートルートが色をつけたからだと説明してください。
ボーナス！ 緑を調理するための最良の方法
t蒸しは私の好みの方法です。 蒸し野菜には、オリーブ、ココナッツ、マカダミアオイル、またはバターをたっぷりと添えてください。 ダブルスチーマーが最適です。 それ以外の場合は、鍋の上に竹蒸し器を使用するか、鍋にメッシュ蒸し器を置きます。 野菜を重ねて、一番長いもの（そして一番長い茎のもの）を最初に下に置き、次に素早く熱を通すだけでよいもの（主に葉野菜）を上に追加します。 茹でる必要のある野菜（冷凍エンドウ豆など）は、下（水の鍋）で同時に行うことができます。
サラウィルソンからのより多くのヒントとレシピについては、チェックしてください 砂糖をやめます.
