このサラダは特に暑い夏の日にとてもさわやかです。 甘いメロンとキュウリをさいの目に切って、ピリッとしたフェタチーズと新鮮なバジルを混ぜます。 ハニーライムドレッシングをまぶしたこのサラダは、夏のごちそうに最適です。
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これは、いくつかの簡単な材料を組み合わせて、非常に風味のあるサラダを作成するサラダです。 甘いスイカはピリッとしたフェタチーズとよく合い、キュウリは食感を加えます。 これらのおいしい夏の味を混ぜ合わせるのにちょうど十分な熱を加えるので、ドレッシングが甘すぎることを心配しないでください。
フェタチーズとミントのレシピでさわやかなスイカとキュウリのサラダ
6人分
材料：
サラダ用
- 3カップのスイカの塊
- 大きなきゅうり1個、種をまき、さいの目に切った
- 砕いたフェタチーズ1/2カップ
- 薄くスライスしたフレッシュミント
ドレッシング用
- 1つの大きなライムのジュースと皮
- 蜂蜜またはアガベシロップ大さじ2
- 砕いた赤唐辛子小さじ1/4（オプション）
- ひとつまみの塩
方向：
- 小さなボウルにドレッシングの材料を混ぜます。
- 別のボウルにメロンとキュウリを加えます。 ドレッシングを加えてよく混ぜます。
- フェタチーズとフレッシュミントを飾る。 すぐに召し上がれ。
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