チェリーとブランデーソースのバニラパンナコッタ– SheKnows

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非常に簡単に調理できるクラシックなイタリアンデザートのパンナコッタは、調理されたチェリーとブランデーソースと組み合わせたバニラの本当に魅力的な味で提供されます。

ジャーダ・デ・ラウレンティス
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 チェリーとブランデーソースのバニラパンナコッタ

パンナコッタの訳である生クリームは、食事を終えるのに簡単でおいしい方法です。 必要なのは時間だけです。それが設定されるのを待つと、掘り下げる準備が整います。 抵抗できないとわかっているこのチェリーとブランデーのソースでお楽しみください!

チェリーとブランデーソースのレシピとバニラパンナコッタ

収量6

材料:

  • 生クリーム1カップ
  • ミルク1カップ
  • 1-1 / 2オンスの砂糖
  • 寒天粉末小さじ2(寒天フレーク大さじ2またはゼラチン粉末小さじ2に相当)
  • さくらんぼ1カップ、穴をあけて粗く刻んだ
  • ブランデー大さじ1
  • 1/8カップの水
  • 砂糖大さじ1

方向:

  1. 中火にかけ、クリーム、ミルク、1-1 / 2オンスの砂糖を鍋に入れます。
  2. 沸騰したら寒天を加え、完全に溶けるまでさらに3分ほど煮ます。
  3. 個々の容器またはラメキンに移します。 容器がシリコン製の場合、パンナコッタは簡単に滑り出します。
  4. それらを冷ましてから、少なくとも2時間、または固まるまで冷蔵します。
  5. パンナコッタが固まるのを待っている間に、ソースを準備します。
  6. 中火にかけ、小さな鍋にさくらんぼ、水、大さじ1の砂糖を入れます。 少し厚くなるまで煮ます。
  7. ブランデーを加えてさらに3分煮ます。
  8. パンナコッタをソースと一緒に出します。

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