このシーフードセビチェは、どんな食事にもぴったりの前菜です。 それは純粋な良さの一口です。
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夏が近づいています。それは楽しませる時間です。 最近町を引っ越しましたが、今は家族や友達に囲まれています。 私たちの家はこの夏、夕食会、近所のバーベキュー、水泳パーティーでいっぱいになります。 これらのかみ傷は、素晴らしい料理を提供しながら、料理を最小限に抑えます。
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エビとカニのセビチェトスターダのかみ傷レシピ
収量24
材料:
セビチェ用
- エビの1/2ポンド焼き、みじん切り
- かたまり1カップ
- 3/4カップのさいの目に切ったトマト
- オリーブオイル大さじ2
- 小さじ1/4の塩
- 小さじ1/2のシラチャソース
- ライム1/2からのジュース
- コリアンダーのみじん切り1/2カップ
- 24個のトスティトスクープチップス
クリーム用
- 細かく刻んだコリアンダー1/2カップ
- 1/4カップの軽いサワークリーム
- 小さじ1/8の塩
- カイエンペッパー小さじ1/8
- レモン1/2個からのジュース
方向:
- 大きなボウルに、チップを除くすべてのセビチェの材料を加えて混ぜ合わせます。 蓋をして冷蔵庫に2時間以上置きます。
- セビチェが冷えたら、チップのカップに混合物の少量をすくい取ります。 取っておきます。
- 小さなボウルに、クリームのすべての材料を混ぜ合わせます。 混合物をZiplocバッグに注ぎ、下隅の小さな部分を切り取ります。
- 各セビチェチップカップの上に混合物を滴下します。
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