冬の青を感じている場合でも、個人的な理由で感情的に苦しんでいる場合でも、 食べるとホッとする料理 あなたの体と魂を養うことができます。 しかし、あなたが渇望しているこれらの重い脂肪を含み、炭水化物が豊富で、カロリーを消費する快適な食品は、 気分が悪くなる別の理由でパックします-そうです、スケールで数ポンド、周りのインチ ウエスト。 あなたの快適な食べ物への欲求を満たしながら、あなたをスリムでスリムに保つために、これらの3つの健康的な快適な食べ物の変身を試してください。
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カルボナーラ
8人分
どんなバリエーションのパスタでも、最も青い日を幸せな色合いに変えることができます。 この健康的なパスタカルボナーラ変身は、古典的なカロリー爆弾よりも脂肪が少なく、繊維が多いです。 たんぱく質を追加すると、枝豆はエンドウ豆の代わりになります。
材料
- 1ポンドの全粒小麦のlinguini
- 卵黄4個
- 1/2カップの無脂肪プレーンギリシャヨーグルト
- 削りたてのパルメザンチーズ1/2カップ
- 黒コショウを数回挽く
- ひとつまみの塩
- 冷凍枝豆2カップ、解凍
- 4〜5スライスのターキーベーコン、茶色、砕けた
- 大さじ2杯半
- 細かく刻んだ新鮮な平葉パセリ大さじ2
- 4〜5枚の新鮮なバジルの葉をしっかりと巻いて、横に薄くスライスします
方向
- パッケージの指示に従って、塩を入れた沸騰したお湯の大きな鍋でパスタを調理します。
- 一方、大きなボウルで、卵黄、ヨーグルト、パルメザンチーズ、コショウ、塩をボウルに入れて滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。
- ザルでパスタを水気を切り、鍋に戻し、火を弱くします。 枝豆を入れてかき混ぜます。
- 卵の混合物とベーコンを加え、卵の混合物が麺を均一に覆うまでパスタの混合物をトスします。
- 火を止め、半分ずつかき混ぜます。 ハーブをふりかけ、もう一度トスして、すぐに召し上がれ。
グリルチーズとサンドライトマトのサンドイッチ
サンドイッチを1つ作る
暖かくてねばねばしたものを欲しがっているときは、グリルドチーズサンドイッチに歯を沈めることは、あなたを苦しめるもののための完璧な快適フードの治療法です。 このグリルチーズの変身は、従来のグリルチーズサンドイッチと比較して、バターとチーズを抑えながら、全粒パンと抗酸化物質が豊富なサンドライトマトを特徴としています。
材料
- 室温で柔らかくした無塩バター大さじ1
- 全粒粉パン2スライス、できればナッツとシードのパン
- 薄切りディルまたはハーブとスパイスのハヴァルティチーズ1枚
- オリーブオイルを詰めたサンドライトマト大さじ2（水切り）
方向
- パンの各スライスの片側にバターを広げます。
- 中型の焦げ付き防止フライパンを中火にかけ、クッキングスプレーでたっぷりとスプレーします。
- フライパンにバターを下にして1枚のパンを置きます。 フライパンのパンの上にチーズの半分を砕きます。
- フライパンに天日干しトマトをふりかけ、残りのチーズをトマトの上に砕きます。 バター側を上にして、パンの2番目のスライスを上に置きます。 サンドイッチをそっと押し下げます。
- フライパンに蓋をして、2分またはサンドイッチの底が薄茶色になるまで調理します。 慎重に裏返し、へらの後ろで押し下げ、フライパンを覆い、さらに2〜3分間、またはチーズが溶けてサンドイッチの両面が焦げ目がつくまで調理します。
- 皿に移し、半分に切って温めます。
アップルパイ
8人分
はい、それは本当です。パイのスライスは、傷ついた心を和らげるのに大いに役立ちます。 適度に甘く、非常にスパイスの効いたリンゴのフィリングが入った単一のクラストパイは、ウエストラインに優しくするのに大いに役立ちます。 この健康的なアップルパイの変身は、カロリー、脂肪、砂糖が少ないだけでなく、作るのも簡単です。
材料
- リンゴ4個、芯のある、薄くスライスしたもの
- レモン1個の皮と果汁
- グラニュー糖1/4カップ
- ブラウンシュガー大さじ2
- 小さじ2杯の中国の5-スパイスパウダーまたはアップルパイスパイス
- ひとつまみの塩
- 1カップの白い全粒小麦粉
- ベーキングパウダー小さじ1
- バター大さじ4、冷やし、細かく切る
- 氷水大さじ2〜3
方向
- 大きなボウルに、リンゴ、レモンの皮とジュース、砂糖、5スパイスまたはアップルパイのスパイス、塩を混ぜます。 投げて取っておきます。
- 中型のボウルに、小麦粉とベーキングパウダーを混ぜます。 バターを加え、指を使ってバターを小麦粉の混合物にこすり、粗い食事ができるまで混ぜます。 水を加え、小麦粉が湿って生地ができるまでフォークでトスします。
- 軽く粉をまぶした表面に生地をダンプし、数回こねて平らなディスクを形成します。 プラスチックでしっかりと包み、1〜2時間冷蔵します。
- オーブンを華氏425度に予熱します。 パイ皿にグリースを塗ります。 パイ皿にリンゴの詰め物を入れます。
- 軽く粉をまぶした表面で、生地を10インチの円形に丸めます。 リンゴの上に生地を置き、パイプレートの端に生地を圧着します。 生地にスリットを入れて通気します。
- 20分間焼き、オーブンの熱を華氏325度に下げます。 30〜35分以上、またはクラストが薄茶色になり、リンゴが柔らかくなるまで焼きます。
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