私が「ファマー」と呼ぶ季節へようこそ。これはバマーと韻を踏むものです。 レイバーデーを過ぎたので、夏はすべての意図と目的のために終わりました。 しかし、まだ正式には秋ではなく、今週も華氏90度の天気になると予想している人もいます。 この中間の状態があなたを困惑させているなら、私はあなたにぴったりの飲み物を持っています。
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DOCはマルガリータの一部で、テキーラとライムジュースが含まれています。 しかし、それはまた、2つの晩夏/初秋のフレーバーであるピーマンとタイムをピューレにしました。 と！ フランジェリコがあります。 祖父母の家でいつも見た僧侶の形をしたボトルに入っているヘーゼルナッツリキュールをご存知ですか？ さて、僧侶がカムバックしている、そしてもうすぐだと思います。
そのアイデアをより簡単に理解するために、フランジェリコ、メスカル、エスプレッソで作られたグランパラディーゾがあります。
そして最後に、それらすべての中で最も簡単なもの：イタリアン'75 —基本的にレモンジュースとプロセッコを添えたフランジェリコ。
DOCレシピ
のエンツォカンゲミによって作成されました ババルッチ マンハッタンで
材料：
- 1部フランジェリコ
- 1.5部のエスポロンシルバーまたは他のテキーラ
- 0.75部のライムジュース
- 0.75部少しスパイシーなピーマンのピューレ
- 2つの小枝の新鮮なタイム
- 塩
方向：
- カクテルシェーカーに、フランジェリコ、テキーラ、ライムジュース、ペッパーピューレ、タイム、アイスキューブを追加します。 タイムを少し混ぜながら、よくかき混ぜます。
- クーペグラスの縁にジュースを塗ったライムを流し、グラスを塩で縁取ります。 ミックスカクテルをグラスに入れ、タイムの新鮮な小枝を添えます。
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グランパラディソレシピ
材料：
- 1オンスのフランジェリコ
- 1オンスメスカル
- 1オンスのエスプレッソ
方向：
- 混合物を凍結します。
- エアレーションするために非常に短いシェイクを行います。
- エスプレッソカップでお召し上がりください。
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イタリアの'75レシピ
材料：
- 1.25オンスのフランジェリコ
- 0.5オンスのレモンジュース
- プロセッコ
方向：
- フルートにフランジェリコとレモンジュースを入れます。
- ドライプロセッコをのせます。
