目玉焼きとワカモレを使ったBLT– SheKnows

BLTが良くなりました！ ワカモレ、目玉焼き、アップルウッドのスモークベーコンがこのサンドイッチを上に乗せます。

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朝食でもランチでもBLTをお望みの場合は、お任せください。 美味しい食材がたっぷり詰まった、毎食食べたくなるサンドイッチです！

目玉焼きとワカモレのレシピを使ったBLT

4になります

材料：

• 2つのローマトマト、分割
• 2つのアボカド、さいの目に切った
• 1/2ライムのジュース
• コーシャーソルト
• 挽きたての黒コショウ
• 4ストリップアップルウッドスモークベーコン
• 4つのサツマイモロール（または任意のタイプのロールの代わりに）
• ほうれん草1カップ
• 目玉焼き4個

方向：

1. トマト1個をさいの目に切る。 小さなボウルに、ポテトマッシャーを使ってアボカドをやさしくつぶします。 さいの目に切ったトマト、ライムジュース、塩、こしょうを加えて味を調え、軽く混ぜ合わせます。 取っておきます。
2. 大きなフライパンを中火から強火にかけます。 ベーコンを加え、茶色くカリカリになるまで調理します。 ペーパータオルで水気を切る。 各ストリップを半分にカットします。
3. 残りのトマトをスライスします。 スライスは半分に転がります。
4. ほうれん草、スライストマト、揚げ卵、ベーコン、ワカモレを各ロールに重ねてサンドイッチを組み立てます。

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