この家族向けのチーズバーガーマカロニキャセロールレシピは、シェフのイナピンクニーによって作成され、アリゾナ酪農評議会の厚意により提供されました。
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材料
- 1ポンドの赤身の牛ひき肉
- 玉ねぎのみじん切り1/2カップ
- 未調理の全粒粉エルボーマカロニ（または全粒粉ペンネまたはロティーニパスタ）1カップ
- ミディアムトマト1個、みじん切り
- 1（8オンス）缶トマトソース
- 小さじ1/2の味付け塩、オプション
- コショウ小さじ1/8
- 細かく刻んだ低脂肪チェダーチーズ1カップ
方向
オーブンを華氏350度に予熱します。 8×8インチのベーキングパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。 取っておきます。 中火にかけた大きなフライパンで、牛ひき肉と玉ねぎを、牛肉が焦げ目がつき、玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。 ドレイン。
塩を省き、パッケージの指示に従ってマカロニを調理します。 ドレイン。 準備した鍋にマカロニをスプーンで入れます。 牛肉の混合物と刻んだトマトをマカロニの上に広げます。 牛肉にトマトソースをかけ、必要に応じて味付けした塩とコショウを振りかける。
チーズをふりかけ、ホイルでゆるく覆います。 35分またはチーズが溶けてキャセロールの端が泡立つまで焼く。
| カロリー | 340 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 4 g |
| コレステロール | 75mg |
| ナトリウム | 650mg |
| カルシウム | 30％の毎日の価値 |
| タンパク質 | 36g |
| 炭水化物 | 28g |
| 食物繊維 | 4 g |
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