南西ビーガンバーガー– SheKnows

誰が言う ビーガン クックアウトでは、風味豊かなハンバーガーを紹介することはできませんか？ あなたの夏の娯楽のためにグリルを燃やして、これらのスパイシーな黒豆のハンバーガーを出してください。
ビーガンクックアウトは素晴らしい風味のハンバーガーを特色にすることができないと誰が言いますか？ あなたの夏の娯楽のためにグリルを燃やして、これらのスパイシーな黒豆のハンバーガーを出してください。

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南西ビーガンバーガー

4〜6個のハンバーガーを作ります

材料：

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• 2（15オンス）缶黒豆、すすぎ、水切り

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• 大さじ2の菜種油とグリル用のエキストラ

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• 1/4カップの全粒小麦パン粉

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• 1/4カップコーンミール

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• 細かく刻んだ赤玉ねぎ1/4カップ

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• 細かく刻んだ1/4カップの火で焼いたさいの目に切ったトマト

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• 1ハラペーニョ、ミンチ

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• 新鮮なコリアンダーをみじん切りにした大さじ2

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• チリパウダー小さじ2

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• トーストした全粒粉ハンバーガーバンズ4〜6個

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• スライスしたアボカド

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• サルサ

方向：

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1. フードプロセッサーで、豆、油、パン粉、コーンミールを組み合わせます。 刻むために脈打つ。

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2. タマネギ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、チリパウダーを加えます。 よく結合するまでパルスします。

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3. 混合物を4〜6パティに成形します。 皿の上に置き、少なくとも1時間から一晩まで冷蔵します。

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4. グリルを中火に予熱します。 ブラシグリルは油ですりおろします。

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5. パテを焦げ目がつくまでグリルし、片面4〜5分加熱します。

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6. アボカドとサルサを添えたトーストしたパンにパテを添えます。

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