地元のピザ店からの配達は、夕食を作る時間がない夜の頼りになる食事ですか？ さらに短い時間で、温かい自家製チーズとペパロニを詰めたストロンボリを夕食のテーブルに置くことができます。 事前にこれらの満たされたピザのようなターンオーバーを作成し、あなたが夕食にイタリアンが欲しいときはいつでもあなたの冷凍庫からそれらを取り出してあなたのオーブンにそれらをポップすることができます。
ピザとカルゾーネのクロスであるストロンボリは、前もって作って冷凍できる完璧なファミリースタイルの食事である古典的なイタリア料理です。 クラシックなフィリングには、モッツァレラチーズ、ペパロニ、ブロッコリーレーブなどがありますが、好きなものを詰めることができます。 チーズ、肉、野菜の選択で創造的になり、味と食感のおいしい配列をお楽しみください。 デザートのストロンボリを試してみて、生地にチョコレートとイチゴ、またはヌテッラとバナナをたっぷりと詰めることもできます。 
安っぽいブロッコリーストロンボリ
4つのストロンボリを作ります
材料：
2ポンドの冷蔵ピザ生地
小麦粉
細かく刻んだ1ポンドのモッツァレラチーズ
細かく刻んだスイスチーズ1カップ
細かく刻んだプロヴォローネチーズ1カップ
ペパロニ1カップ、スライス
蒸しブロッコリー1カップ
イタリアの調味料
オリーブオイル
たまご2個、殴られた
方向：
生地を4つの生地ボールに分けます。 天板に生地を置き、湿らせたキッチンタオルで覆い、オーブン（電源を切った状態）で約2時間または盛り上がるまで保存します。 生地を取り除き、オーブンを華氏350度に予熱します。 生地の1つのボールを平らな粉にした表面に置き、他のボールを覆ったままにします。 生地のボールを直径約12インチの平らな円に丸めます。 完全にロールアウトしたら、チーズ、ペパロニ、ブロッコリーのラピニの1/4を上に載せます。 イタリアの調味料を振りかけ、オリーブオイルを振りかけます。 生地を丸太の形に丸め、各端を三角形に折り、次に中央に向かって折り返して端をシールします。 残りの生地と材料で繰り返します。 ストロンボリを天板に、継ぎ目を上にして移動します。 卵を洗って外を磨きます。 ストロンボリを30〜40分間、または黄金色になるまで焼きます。 すぐに楽しむか、ストロンボリを完全に冷ましてからアルミホイルで包みます。
ストロンボリは、冷蔵庫で最大1週間、冷凍庫で最大6か月間保管できます。 使用する準備ができたら、350°Fで再加熱するだけです。 オーブンで30〜40分間、または温まるまでオーブンに入れます。 ストロンボリを使用することがわかっている場合は、ストロンボリを冷凍庫から取り出し、冷蔵庫で数時間解凍します。
