エビとほうれん草は、子供でも大好きなパスタ料理にタンパク質と野菜をもたらします。
エビとほうれん草でできることはたくさんあります。 それらを炒めたり、キャセロールに焼いたり、柑橘系の果物と一緒に投げておいしいサラダを作ることができます。 しかし、あなたができる最も簡単なことの1つは、家族全員が気に入る簡単な夕食のために、チーズと一緒にいくつかのパスタの殻にそれらを追加することです。
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エビとほうれん草のパスタの殻
サーブ4
材料:
- 10オンスのパスタシェル
- 1(8オンス)バッグ冷凍調理エビ
- オリーブオイル大さじ2
- にんにく3片、みじん切り
- ほうれん草3カップ、すすぎ、乾燥
- レモン1個のジュース
- 塩とコショウの味
- 細かく刻んだパルメザンチーズ1/2カップ
方向:
- パッケージの指示に従って、大きな鍋でパスタを茹でます。 パスタが完成する約2分前に、エビを追加します。 エビが温まったら、水気を切り、鍋に戻します。
- パスタが調理されている間、中火から強火で大きなフライパンでオリーブオイルを加熱します。 にんにくを加えて1分煮ます。 ほうれん草を加え、しおれるまで1〜2分煮ます。
- ほうれん草とにんにくの混合物をパスタに混ぜます。 レモン汁、塩、コショウ、パルメザンチーズをチーズが溶けるまでかき混ぜます。 すぐに召し上がれ。
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