クッキーデコレータの10のヒント

雑誌やテレビのクッキーデコレーションチュートリアルでは、誰もが5分でプロのようにクッキーをデコレーションできるように見えませんか？しかし、試してみることにした後、あなたのキッチンは砂糖爆弾が爆発したように見えますその真ん中に、汚れた皿の山があり、あなたは最初のクッキーを凍らせさえしていませんまだ。

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ちょっとした秘密を教えてあげましょう。アイシングの作成と着色、バッグやボトルの充填、クッキーの焼き方の舞台裏には、ヘルパーの戦隊がいます。自分の戦隊が1つか2つない場合でも、絶望しないでください。

先に生地を準備する

飾りたい前日に生地とクッキーを用意します。タスクを2日間に分散させることで、プロセス全体がはるかに管理しやすく楽しいものになります。生地を凍らせることは私が転がる方法です（文字通り）。飾る前日にクッキーを焼く場合は、鮮度を保つためにトレイをラップでしっかりと包みます。

あなたがクッキーを飾るためにどれだけの時間を許しても、もっと許してください。プロセスを急ぐと、最高の芸術性を誇示しないCookieが作成される可能性があります。

必要な消耗品やツールを事前に検討してください。土壇場で必死にすべてを検索する必要がないように、準備してください。時間とエネルギーを節約できます。

グリースはロイヤルアイシングの致命的な敵です。ミキシングボウルとビーターのグリースを白酢で洗い、微量のグリースを取り除いてください。

3色以上を必要としないシンプルなデザインを選択して、最初の試みを成功させましょう。よくできたシンプルなデザインは本当に美しいものです。

ロイヤルアイシングに食用色素を追加するときは、少量のアイシングにピンドット相当の色から始めます。希望の色になるまで、アイシングと色を少しずつ追加し続けます。色を追加することはできますが、削除することはできません。

あなたの作業エリアが雑然としていてまとまりがない場合、それはあなたの創造的なジュースを収縮させてブロックします。あなたが行くようにきれいにします。後悔することはありません。

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カーネギーホールへはどうやって行きますか？とてもシンプルですが、とても真実です。羊皮紙で練習、練習、練習。結局のところ、ミケランジェロは彼のベルトの下に他のいくつかの傑作なしでシスティーナ礼拝堂を描いたと思いますか？

私の意見では、浸水したクッキーは乾燥するのに8時間かかります。プロセスをスピードアップする必要がある場合は、COLDオーブンの中央のラックにクッキーのトレイを置き、オーブンライトをオンにします。それはあなたのクッキーのための湿気のない環境です。

クッキーを飾る努力の結果がどうであれ、あなたは常にみんなのヒーローになります。結局のところ、あなたはクッキーを焼きました。良い仕事を続けてください！

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