アイスクリームチョコレートのかみ傷があなたの新しいお気に入りのデザートになります– SheKnows

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いくつか作る アイスクリーム、それを細かく切って、チョコレートで小雨を降らせて、あなたは去ります。 アイスクリームチョコレートのかみ傷を作るのはとても簡単なので、なぜ他の方法でアイスクリームを食べるのが面倒だったのか不思議に思うでしょう。

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アイスクリームチョコレートバイト

家で(好きな味の)アイスクリームを作るのは難しいことではありませんが、気にならなければできます スーパーマーケットからお気に入りのアイスクリームを購入し、の2番目(アイスクリームバイト)の部分に従ってください レシピ。

20〜30回噛む

準備時間: アイスクリームの場合: 5分。 かみ傷の場合: 5分| 調理時間: アイスクリームの場合: 3〜4時間。 かみ傷の場合: 5〜10分。

合計時間: アイスクリームの場合: 4時間5分。 かみ傷の場合: 15〜20分。

材料:

アイスクリームの場合:

  • 生クリーム1カップ
  • 加糖練乳3/4カップ
  • バニラエッセンス小さじ1
  • グラニュー糖小さじ2
  • フレーバー(私は新鮮なラズベリーを使用しましたが、好きなものを追加できます)

アイスクリームのかみ傷の場合:

  • アイスクリーム
  • 150グラムのダークチョコレートまたはミルクチョコレート
  • ココナッツオイル1/2カップ

方向:

アイスクリームの場合:

  1. ミディアムボウルで、混合物が固いピークを形成するまで、濃厚なクリームと砂糖を一緒に泡立てます。
  2. 一度に大さじ1杯を作業し、コンデンスミルクをゆっくりと混ぜ合わせます。
  3. フレーバーとバニラエッセンスを混合物に加え、クリーミーでありながら軽い塊が残るまで穏やかにかき混ぜます。
  4. 混合物を浅い冷凍庫に適した容器(または複数の容器)に注ぎ、3〜4時間、またはアイスクリームになるまで凍結します。 新鮮な果物や水を含む添加物を使用すると、アイスクリームのクリーミーな部分が上に上がり、より水っぽいアイスクリームが下に層を形成することに注意してください。 しかし、味はまだセンセーショナルです。

アイスクリームのかみ傷の場合:

  1. チョコレートとココナッツオイルを蒸気または電子レンジで完全に溶けるまで加熱し、混ぜ合わせます。
  2. サービングプラッターまたはプレートを準備し、アイスクリームバイトのベースとしてチョコレート混合物の薄層をその上に注ぎます。 次に、固まるまで冷蔵します(数分しかかかりません)。
  3. その間に、アイスクリームを取り出して、粗い立方体または小片に切り刻みます。
  4. プレートまたは大皿を冷蔵庫から取り出し、アイスクリームをその上に置きます。
  5. 残りのチョコレートが室温に近いことを確認してから、スプーンでゆっくりと作業し、チョコレートを小片の上に滴下します。 ココナッツオイルのより高い固形分(約25℃)はチョコレートをすぐにセットするはずです。
  6. これで、サービスを提供する準備が整いました。 必要に応じて、ホットナイフ(お湯に浸すだけ)を使用して、チョコレートベースをかみ傷の間にスライスして、簡単に拾えるようにすることができます。

ステップ1:

浅い皿でアイスクリームを凍らせる

浅い皿でアイスクリームを凍らせます。 次に、それを取り出して、スライスする準備をします。

ステップ2:

アイスクリームを一口大に切る

アイスクリームを一口大にスライスします。

ステップ3:

プレートにチョコレートを注ぎ、薄いベースを作ります

プレートにチョコレートを注ぎ、薄いチョコレートベースを作ります。

ステップ4:

刻んだアイスクリームをチョコレートベースに置きます。

刻んだアイスクリームをチョコレートベースに置きます。

ステップ5:

アイスクリームの上にチョコレートを振りかけます。

アイスクリームの上にチョコレートを振りかけます。

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