ソーセージとコーンブレッドを詰めたドングリカボチャ– SheKnows

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詰め物なしで感謝祭の食事をすることはできませんよね? 私たちはそれを食べるのが好きですが、それをきれいにするのは好きではありません。 料理を節約するために、ドングリカボチャに詰めることにしました。 クリーンアップなしで、さらに良い味!

ジェイミー・オリバー
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ソーセージとコーンブレッドの詰め物詰めカボチャ

どんぐりスカッシュは、私たちのお気に入りの季節の野菜の1つであり、見過ごされがちな野菜の1つです。 それにふさわしい脚光を浴びるために、私たちはそれをお気に入りのスタッフィングレシピに追加しただけでなく、ボウルとしても使用しました! これらは楽しい食用のセンターピースを作り、カードも配置します!

ソーセージとコーンブレッドを詰めたドングリカボチャのレシピ

約6人分

材料:

  • 1/2ポンドの牛肉または豚肉のソーセージ、みじん切り
  • 中程度のドングリカボチャ3個、ローストしてスカッシュを取り除いた
  • セロリのみじん切り1/2カップ
  • みじん切りにんじん1/2カップ
  • 玉ねぎのみじん切り1カップ
  • 3-1 / 2カップの砕いたコーンブレッド
  • 1-1 / 2カップの低ナトリウムチキンブロス
  • 大さじ1/2大さじイタリア大さじ
  • 約1/4カップのクレジン
  • 塩とコショウ

方向:

  1. 中火にかけた大きなフライパンにソーセージを加え、焦げ目がつくまで約5〜6分煮ます。 セロリ、にんじん、玉ねぎを入れてかき混ぜます。 野菜が柔らかくなるまで約8分煮ます。 調味料と塩こしょうを混ぜる。
  2. フライパンから混合物を取り除き、コーンブレッドとチキンブロスを入れてかき混ぜ、混ぜ合わせます。
  3. スカッシュを刻み、コーンブレッドの混合物と混ぜます。
  4. 各スカッシュを約3/4いっぱいに詰め物で満たします。 新鮮な調味料でトップ。 約30分焼きます。
  5. 焼いたら、クレジンをのせてお楽しみください!

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