トレイルミックスクッキー– SheKnows

健康的な習慣を維持しようとしている場合は、現在のグラブアンドゴースナックに少し飽きているかもしれません。 その場合は、これらのトレイルミックスクッキーを試してみる必要があります。

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トレイルミックスクッキー

サービングサイズ18-20

トレイルミックスは外出先で持ち歩くヘルシースナックですが、いつものミックスに飽きた場合は、物事を揺るがし、栄養価の高いクッキーの形でこのヘルシーチョイスを楽しんでください。

材料：

• 中力粉1/2カップ
• 全粒粉1/2カップ
• 2/3カップロールドオーツ
• アーモンド1/2カップ、半分
• クルミ1/3カップ、みじん切り
• カボチャの種（ペピータ）1/3カップ
• 1/3カップのナツメヤシ、みじん切り
• 1/3カップの甘くしたドライクランベリー
• 大さじ2杯の亜麻仁
• シナモン小さじ1
• ベーキングパウダー小さじ3/4
• 重曹小さじ1/2
• 小さじ1/2の塩
• 卵1個
• 1/3カップの純粋なメープルシロップ
• 菜種油大さじ3
• 1/4カップのアップルソース
• バニラエッセンス小さじ1

方向：

1. オーブンを華氏350度に予熱します。
2. 大きなミキシングボウルで、中力粉、全粒粉、ロールドオーツ、アーモンド、クルミ、カボチャの種、日付、クランベリー、亜麻仁、シナモン、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせます。
3. 小さなボウルに、卵、メープルシロップ、カノーラオイル、アップルソース、バニラを混ぜ合わせます。
4. 湿った材料を乾いた材料に注ぎ、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
5. 大きなスプーンで、生地のスクープを約1インチ離して焦げ付き防止のベーキングトレイに落とします。 フォークで平らにします。 手を使ってクッキーを丸みを帯びた形に成形し、より均一な外観にします。
6. オーブンで10〜12分間、または下端が薄茶色になるまで焼きます。
7. クッキーを火から下ろし、ワイヤーラックに移して冷まします。

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