ファッジは、特に休暇中に、急速に私のお気に入りのギフトになりつつあります。 今年は、エルフにインスパイアされた楽しい色で伝統的なエッグノッグファッジをドレスアップします。 私たちと同じように楽しんでいただければ幸いです。
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tあなたの家族が私たちのようなものなら、あなたはおそらくクリスマスの狂気の危機に瀕しています。 休日のやることリストが山積みになっていて、友達、家族、同僚にどんな贈り物をするのか頭を悩ませているようには見えません。
t子供の頃、CakePopと私はいつも特に1つのクリスマスボックス、つまりファッジボックスを楽しみにしていました。 それは私たちの不動産業者、サンディ、アルバカーキで私たちの家を私たちに売った女性から来ました。 私たちが彼女と一緒に働いたのは短期間でしたが、サンディはすぐに家族の友達になり、彼女のファッジは毎年私たちのクリスマステーブルに歓迎されました。
tファッジは、特に休暇中に、急速に私のお気に入りのギフトになりつつあります。 豊富なので、あまり送る必要がなく、1回で10〜12世帯の世話をすることができます。 今年は、エルフにインスパイアされた楽しい色で伝統的なエッグノッグファッジをドレスアップします。 私たちと同じように楽しんでいただければ幸いです。
tハッピーホリデー、Yummies！
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材料：
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- グラニュー糖2カップ
- 無塩バター1/2カップ
- 3/4カップエッグノッグ
- 1（12オンス）バッグホワイトチョコレートチップ
- ひとつまみの塩
- 小さじ1/4の挽きたてのナツメグ
- 8オンスのマシュマロクリーム
- 小さじ1杯のダークラム
- 小さじ1杯の緑色の食用色素
- 小さじ2杯の赤いキャンディー-砂糖を振りかける
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方向：
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- 焦げ付き防止スプレーまたはパーチメント紙でベーキング皿またはフライパンを準備し、脇に置きます。
- 大きな鍋に砂糖、エッグノッグ、バター、塩を中火で混ぜます。
- 混合物を沸騰させ、10分間絶えずかき混ぜます。 キャンディー温度計で混合物が華氏230度に達することを確認してください。 10分後、火から下ろします。
- 10オンスのチョコレートチップに加えて、ナツメグ、マシュマロクリーム、ラム酒を入れてかき混ぜます。 混合物がまだ熱いうちに最もよく機能するので、これをすばやく進めたいと思うでしょう。 木のスプーンを使うのが一番です。
- ファッジ混合物を鍋に注ぎ、室温で20分間冷まします。
- 残りの2オンスのチョコレートチップと赤いキャンディーを上に振りかけ、ファッジを一晩冷やします。
- ファッジを正方形に切り、最もお祝いのクリスマスボックスと弓にパッケージします！
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