テレサボールズ 赤いベルベット ケーキのレシピはとても特別で、何年も前にグランドバレー高校のスポーツチームの持ち寄りパーティでなくてはならないものでした。
関連ストーリー。 この新しいホリデークックブックは、プロのように50個のグルメホットココア爆弾を作るのに役立ちます
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t私たちのお母さんは、最初に食事をすることを許可された子供たちが着席し、 大人はついにラインを通過する機会を得ました、赤いベルベットケーキの単一のパン粉はありませんでした 左。
t悲しいことに、私たちの親友であるテレサはもう私たちと一緒にいませんが、彼女の記憶は、これを含め、彼女が残したすべての素晴らしいレシピに残っています。 彼女の子供たちは今でも大人で、誕生日や休日の集まりでまだ彼女の赤いベルベットケーキを食べています。 このレシピを小さくしてテレサの記憶を引き継ぐことにしました bundtlettes 今年のクリスマスディナーの設定ごとに1つずつ配置します。
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tケーキにしたかどうかにかかわらず、このレシピが大好きです。 bundtlettes またはカップケーキ。 それらの方法のいずれかでそれを試してください。
t北からのお気に入りのひよこ—ジル
レッドベルベットケーキ
材料：
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- 1-1 / 2カップショートニング
- 砂糖1-1 / 2カップ
- 卵2個
- 2オンスの赤い食用色素
- 無糖ココア小さじ2
- ケーキ用小麦粉2カップ
- 小さじ1の塩
- バターミルク1カップ
- 重曹小さじ1
- 大さじ1酢
- バニラ小さじ1
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クリームチーズ釉薬
材料：
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- 4オンスのクリームチーズ、柔らかく
- 粉砂糖1/2カップ
- バニラ小さじ1
- ミルク大さじ3-4
- ホワイトシュガーパール（オプション）
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方向：
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- オーブンを華氏350度に予熱します。 12個の小さなBundtletteにグリースを塗り、軽く小麦粉をまぶします。
- 電気ミキサーのボウルに、ショートニングと砂糖を混ぜます。 混合物が軽くてふわふわになるまで叩きます。 卵を加えてよく混ぜます。 食品着色料を注意深くかき混ぜます。
- 別のボウルで、カカオ、小麦粉、塩を一緒にふるいにかけます。 バターミルクと交互に、ショートニング混合物にカカオ混合物を追加します。
- 小さなカップまたはボウルに、重曹と酢を混ぜ合わせ、重曹が溶けるまでかき混ぜます。 ソーダと酢の混合物とバニラをバニラミックスに入れて、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。 打ち負かさないでください。
- 準備したBundtlettesにバッターを移します。
- Bundtlettesを15〜20分間、または中央近くに挿入されたつまようじがきれいになるまで焼きます。 それらを冷まします。
- 釉薬を準備するには、小さなボウルで、クリームチーズを非常にクリーミーになるまで叩きます。 粉砂糖を混ぜる。 バニラをかき混ぜます。 ミルク大さじ3を追加します。 ミルクを追加して、霧雨に必要な一貫性を確保します。 各Bundtletteの上に混合物を霧雨。 真珠を振りかける（オプション）。
- 各Bundtletteに、対象となる人物の名前が記載されたタグを付けます。 次に、夕食の前にそれらを設定して、全員の場所をマークします。
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