ストレスのない休日の料理のヒント– SheKnows

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休日は、喜び、愛する人との時間を過ごし、本当に重要なことを思い出すことについてであるはずです。 彼らがそれを「一年で最も素晴らしい時期」と呼ぶのには理由があります。 しかし、私たちの多くにとって、それは純粋な混乱です。 理由がない 休日の料理 しかし、ストレスを感じる必要があります。 これらの単純なものの1つ以上を試してください 料理のコツ 今年本当に重要なことに集中し続けるために。

レイチェル・レイ
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休日を計画している女性

みんなを喜ばせないで

あなたの家族の誰もが好きな休日の料理を持っています。 それらすべてを作ろうとすると、時間が短くなり、残り物が長くなり、1人か2人しか食べなくなります。 誰もが(またはほとんど)食べる料理と1つか2つのお気に入りだけを調理するようにしてください。 来年はいつでもジェイクおじさんのお気に入りのクランベリーのさつまいもを作ることができます。

予備役を呼ぶ

多くの家族が毎年、お母さんやおばあちゃんの家で休日の夕​​食を食べています。 あなたが家族の料理人なら、あなたはまだ助けを求めることができます。 あなたが七面鳥とドレッシングを準備している間、多くの人々は彼らの好きな料理を持ってきて喜んでいます。

または、大人が活発な会話を楽しみながら、皮をむき、切り刻み、すりつぶし、混ぜ合わせることができる準備ステーションを台所のテーブルに設置します。 あなたは子供たちに簡単な(年齢に適した)仕事を与えることさえできます。 年長の子供たちが野菜を切り刻む間、小さな子供たちにジャガイモを粉砕させてください。

ボランティアをもらえませんか? キッチンの中や近くに前菜を出します。 そうすれば、近くに参加できる人が常にいます。

専門家の助けを借りる

多くのレストラン、食料品店、ケータリング業者は、前日(または当日)に手に取ったり、完全に調理して配達したりできる七面鳥やハムを販売しています。 特別なレシピがない限り、誰が作ったとしても家族の味は同じです。 それならあなたが心配しなければならないのは側面だけです。

前の週を開始します

味わいを少し損なうことなく、数日前にたくさんのレシピを作ることができます。 前の週からできるだけ多くのものを作成するか、事前に切り刻みます。 1日の時間を節約し、遠くに住む愛する人に追いつくために必要な貴重な時間を解放します。

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ゲームの計画を立てる

事前に食事の計画を立ててください。 すべてを調理し、適切な順序で調理するのにかかる時間を知ることで、土壇場でのストレスからあなたを救うことができます。 また、各料理に何が必要かを知ってください。 詰め物にさいの目に切った玉ねぎが必要な場合 キャセロール、同時にそれらを刻みます。

楽しんでください

誰もが好きな休日においしい食事を楽しんでいます。 しかし、それは友人や家族と集まり、遠くに住む人々と再会し、季節を祝うことでもあることを忘れないでください。 確かに、あなたの家族はママが作る方法で調理された彼らの伝統的なお気に入りに慣れているかもしれません、しかしそれがあなたとあなたの正気の間に来るならば、誰も手を貸すことを気にしません。

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