日清のカップヌードルはレシピが一新されましたが、何かいいですか? - 彼女は知っている

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45年の歴史の中で初めて、揚げ、乾燥、ネオンイエローのカップヌードル スープ あなたの子供時代(そして現在のオフィスの休憩室)から—持っている 変身を与えられた.

マーサ・スチュワート
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さて、普段誰かが懐かしいものに変えてしまうと、私は腕を組んで起き上がります。 しなければならない すべての 変化する? しかし、食品の場合、企業は最近、私たちのお気に入りの子供向け食品を、完全に健康的ではないにしても、少なくとも少し健康的にするように変更を加えています。 ゼネラルミルズ シリアルの人工色を取り除き、 ピザハットとタコベル いくつかの人工フレーバーを削除し、 マクドナルド ケージのない卵のみを使用する方向に進んでいます。 顧客は明らかに高品質の食品を望んでおり、ブランドはついに耳を傾けています。

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日清もそうです。 ナトリウムを減らし(1,430ミリグラムから1,070ミリグラムに)、MSGを加水分解に交換しました 緑のキャベツのようなものを支持して、植物性タンパク質とカップヌードルから人工フレーバーを削除しました ジュース。 グウィネスは「子供にCup-a-Soupを食べさせるよりも死にたいパルトロウはこの最新の開発に満足しているだろうが、私たちの残りの人々にとって、低俗で凍結乾燥したヌードルスラーパーには、1つの疑問が残っている。

幸いなことにいくつか 彼女は知っている スタッフは新しいカップヌードルのレシピを試す機会があり、レビューはほとんど好意的でした。

「私たちは少し味覚テストを設定しました—古いものと。 新着。 私は最初に新しいバージョンを試しました、そしてええと、おっ! すぐに違いに気づきました。 オリジナルのレシピはいつも私がMSGの大きくて熱い山をただ丸呑みしているように私を感じさせました。 しかし、この新しいレシピ? 言っておきますが、スープは(良い意味で)塩分がはるかに少なく、より自然なハーブフレーバーがたくさんあるようでした。 カップヌードル、あなたに10ポイント!」

—Kenzie Mastroe、ブランドコンテンツエディター

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「私は新しいバージョンがとても好きでした。 ナトリウムはそれほど圧倒的ではなく、味は私の口の中に永遠に残ることはなく、ハーブ(パセリだったと思います)は本当に際立っていました。 それでも「健康」とは言いません。」

—Colleen Stinchcombe、エキスパートエディター

「大きな違いは味わえませんでしたが、塩味は少なかったので、それが一番いいところです。 その後、私の心臓は速く鼓動し始めませんでした。」

—Crystal Brown、コンテンツオペレーションディレクター

エンターテインメント編集者のクリスティンキャノンはあまり違いに気づきませんでしたが、それは彼女がスープなしで麺を試しただけだったからです。 「たぶん、私の味蕾はちょうどジャッキされています、LOL。」

したがって、全体的なコンセンサスは、元の味よりも少し自然で少し塩味が少ないということのようですが、一般的にはほぼ同じです。 歯が黄色くならず、舌にナトリウムが焦げないが、それでも子供の頃のコンフォートフードのような味がするおいしいカップヌードル? わたし それで そこの。

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画像:Brandi Bidot / Sheknows