感謝祭の夕食の準備はもう始めましたか? もうすぐです! いくつかの基本的な手順で準備作業を開始します。すばらしい休日の食事をまとめるのに必要な基本的な台所用品を切り上げます。
ハンマーのないビルダーを想像できますか? 鍬のない庭師またはブラシのない画家? 適切なツールがないと、どのような作業も困難になる可能性があります。 感謝祭はほんの数週間先なので、キッチンに適切な道具、または必要に応じて食事を作る魔法の道具を用意して、最初の一歩を踏み出しましょう。
泡だて器
泡立て器は通常ステンレス鋼でできており、ハンドルに取り付けられた一点で一緒になる金属のいくつかのループがあります(涙の形を想像してください)。 泡立て器は、卵、クリーム、ソースなどを単独で、または他の材料と混合またはブレンドするのに役立ち、材料に空気を取り込むのに役立ちます。
感謝祭のディナーに最適です:パンプキンパイに使用するグレービーソースと卵のブレンドの材料の混合
ゴムヘラ
湿った混合物の最後の部分をこすり落としたいとき、または材料をそっと一緒に折りたたむときは、ゴムヘラが必要です。 ゴム製なので、ガラスから焦げ付き防止、ステンレス鋼まで、さまざまな表面で安全に使用できます。 プラスチック製のヘラは曲げることができるため、丸い容器や奇妙な形の容器に適しています。 スパチュラはかなり平らで、通常はハンドルに取り付けられています。
感謝祭のディナーに最適です:キャロットケーキのクリームチーズのフロスティングの最上層を滑らかにし、ミキシングボウルからすべてのマッシュポテトをきれいにします
牛刀
牛刀は、野菜や肉などを切り刻んだり、切ったり、さいの目に切ったりするために使用される万能ナイフです。 従来のブレードサイズには、8インチまたは10インチの長さがあります。 牛刀の刃は、炭素鋼、ステンレス鋼、さらにはセラミックで作ることができます。 ナイフの先端は先が尖っており、ハンドルに近づくにつれて幅が広くなり、長い三角形の形状を形成します。
感謝祭のディナーに最適です:セロリと玉ねぎを切り刻んで、七面鳥の一部を詰めて骨から切り離してから出す
ポテトマッシャー
ポテトマッシャーは、ジャガイモなどの食品を調理後、より均一な粘稠度に分解、柔らかく、滑らかにするために使用されます。 ポテトマッシャーのハンドルは直立しており、底は通常平らで、丸い開口部のある大きなメッシュパターンが含まれています。 時々、メッシュパターンの代わりに、マッシャーの頭はそれらの間にスペースがある一連の狭い列です。
感謝祭のディナーに最適です:マッシュポテトを作り、サツマイモをマッシュしてパイの詰め物やおかずにします
パン切り包丁
パン切り包丁は、鋸歯状の刃を持つ特殊な包丁です。 その刃は通常8から10インチの長さです。 このタイプのナイフは、刃の片方の端に小さなホタテまたは「歯」があるため、パンをスライスするのに適しています。 これは、パンをつぶしたり平らにしたりせずにパンに切り込むのに役立ちます。
感謝祭のディナーに最適です:自家製パンにスライスして夕食に、トマトラウンドを薄くスライスしてサラダに添える
計量カップとスプーン
計量カップはさまざまな形とサイズで提供され、通常はガラスまたはプラスチックで、液体または乾燥した材料に使用されます。 注ぎ口のある計量カップは液体に最適です。
計量スプーンは金属製またはプラスチック製で、小さじ1/4、小さじ1/2、小さじ1、大さじ1/2、大さじ1の増分で提供されます。 特定の計量スプーンに乾いた材料がいっぱいになるまで加え、ナイフで平らにします。
感謝祭のディナーに最適です:カップを使用して小麦粉を測定し、自家製のパンとロールのレシピに追加し、シナモンの計量スプーンを使用してパンプキンパイに追加します
ザル
2つの小さなハンドルが付いたボウルのような形をしたザルは、金属製またはプラスチック製です。 ザルはボウル全体に小さな穴が開いており、調理済みパスタやすすいだ果物や野菜などの濡れたものを排出するのに役立ちます。
感謝祭のディナーに最適です:アップルパイに使用するために洗浄したリンゴを排出し、クランベリーソースに使用するために洗浄したクランベリーを排出します
最も重要な台所用品のいくつかについて知ったので、感謝祭の夕食の準備ができています 食事の準備. 傑作を作成するための適切なツールを備えたアーティストを考えてみてください。
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