今シーズン、この真剣に退廃的でおいしいクッキーを試してみてください。 レシピに正確に従い、クッキーが広がらないように、焼く前に必ず冷やしておくことが重要です。
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歯ごたえのあるカリカリのチョコレートチップクッキー
今シーズン、この真剣に退廃的でおいしいクッキーを試してみてください。 レシピに正確に従い、クッキーが広がらないように、焼く前に必ず冷やしておくことが重要です。
コーンフレーククランチレシピ
材料:
- コーンフレーク5カップ
- 粉乳1/2カップ
- 砂糖大さじ3
- 粗塩小さじ1
- 溶かしバター大さじ9
方向:
- オーブンを華氏275度に予熱します。 ベーキングシートをパーチメント紙または焦げ付き防止のベーキングマットで裏打ちし、脇に置きます。
- ミディアムボウルにコーンフレークを追加します。 コーンフレークを元のサイズの4分の1になるまで手でつぶします。
- ボウルに粉乳、砂糖、塩を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
- バターとトスを加えて小さなクラスターを作ります。
- 準備した天板にコーンフレーククラスターを均一な層に広げます。 クラスターがトーストされるまで、約20分焼きます。 オーブンから取り出し、完全に冷まします。
桃福のコーンフレークチョコチップマシュマロクッキーレシピ
からのレシピ 桃福ミルクバー
15〜20個のCookieを生成します
材料:
- 無塩バター1カップ(2本)、室温
- グラニュー糖1-1 / 4カップ
- 2/3カップの薄茶色の砂糖を詰めた
- 1つの大きい卵
- 小さじ1/2の純粋なバニラエッセンス
- 1-1 / 2カップの中力粉
- 小さじ1-1 / 4の粗塩
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 重曹小さじ1/4
- 3カップのコーンフレーククランチ(上のレシピ)
- 2/3カップのミニチョコレートチップ
- 1-1 / 4カップのミニマシュマロ
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- パドルアタッチメントを取り付けた電気ミキサーで、バターと両方の砂糖を中〜高で2〜3分間クリーム状にします。 ボウルの側面をこすり落とし、卵とバニラを加えます。 7〜8分間ビートします。
- 速度を遅くして、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、重曹を加えます。 生地がまとまるまで、1分以内でやさしく叩きます。
- ミキサーがまだ低い状態で、コーンフレーククランチとチョコレートチップを追加します。 混ぜ合わせるまで30〜45秒混ぜます。 ミニマシュマロを加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
- ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。 小さなアイスクリームスクープまたは1/3カップの計量カップを使用して、準備した天板に生地を分け、平らに軽くたたきます。
- 天板をラップでしっかりと包み、1時間から1週間まで冷やします。 室温からクッキーを焼かないでください。そうしないと、形が崩れます。
- 追加のベーキングシートをパーチメント紙または焦げ付き防止のベーキングマットで裏打ちします。 冷やした生地を少なくとも4インチ離して配置します。 端が焦げ目がつくまで、約12-15分焼きます。 天板で完全に冷まします。
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