ビタミンCとEは、免疫システムを強化し、体がバクテリアやウイルスと戦うのを助ける抗酸化物質です。 それで、あなたが良くなるほど、そうですか？ 間違い。
これらのサプリメントをスキップする
ビタミンCとEはあなたのブーストに責任がある抗酸化物質です
免疫システムとあなたの体がバクテリアとウイルスと戦うのを助けます。
それで、あなたが良くなるほど、そうですか？ 間違い。
この研究では、54人の健康な若い男性と女性を11週間分析しました。 参加者は、週に3〜4回のトレーニングセッションで構成されるランニングベースの持久力プログラムを完了するように求められました。そのほとんどはランニングに関係していました。 参加者の半数には毎日1,000mgのビタミンCと235mgのビタミンE（店で購入したサプリメントの標準量）が与えられ、残りの半数にはプラセボピルが与えられました。 研究者は、試験前、試験中、試験後の血液サンプルと筋生検を通じて参加者を監視しました。
結果は、プラセボグループのそれらだけが筋肉ミトコンドリアの生産のマーカーを示したことを発見しました。 ミトコンドリアは、しばしば私たちの「細胞発電所」と呼ばれ、本質的に筋肉内の動力細胞です。 ミトコンドリアを生成することは、その筋肉の強さと持久力を獲得したことを意味しますが、ミトコンドリアを生成しないことは、そうではなく、トレーニングが効果的でなかったことを意味します。
同じトレーニングを行っている2つのグループですが、筋力を獲得したのは半分だけでした。 何が得られますか？
研究者によると、これらの高用量のビタミンCとEに含まれる抗酸化物質は、筋肉の持久力の発達を妨げ、筋肉の成長を阻害した可能性があります。
「私たちの結果は、サプリメントで一般的に見られるように、高用量のビタミンCとEを使用する必要があることを示しています 特に持久力トレーニングを行っている場合は注意が必要です」と、研究を主導したゴランポールセン博士は述べています。
ただし、食事からビタミンCとEを完全に排除しないでください。 国立衛生研究所の栄養補助食品局によると、男性は毎日95 mgのビタミンCを摂取し、女性は75 mgを摂取する必要がありますが、男性と女性の両方が15mgのビタミンEを摂取する必要があります。
これはかなり少量であり、十分な量を得るためにサプリメントを摂取する必要はありません。 ビタミンEはナッツ、植物油、緑の野菜などの食品に自然に含まれていますが、ビタミンCは柑橘系の果物、ジャガイモ、ブロッコリーに自然に含まれています。
サプリメントの代わりにこれらのレシピを試してください
ビタミンC用ポテトスープ
ビタミンEのグリーンスムージー
ビタミンCのブロッコリーサラダ
その他の健康上のヒント
ビタミンCの1日量を取得する方法
あなたの砂糖と塩の渇望の背後にある科学
なぜ鮭にはまっているのか
