あなたの夕食のゲストを感動させたいですか？ 思ったより簡単に作れる、かわいくて美味しいデザートをお召し上がりください。
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失敗することはありません。 冷蔵庫から別の瓶やグラスで作ったデザートを取り出すと、夕食の客の目がとても大きくて明るくなります。 友達や家族に感動を与えるのに最適な方法です。 そして、それは簡単なことではありません。 ガラスでデザートを作る上で最も難しいのは、店内で適切なサイズの缶詰の瓶やショットグラスを見つけることだと思います。 そうでなければ、それはケーキです。
材料を集めて、ガラスや瓶に重ね、冷蔵庫に貼り付けるだけで完了です。 ああ、すべての材料がサービンググラスに追加された後、シェフはレモンカードに使用されたスプーンをなめる必要があることを言及するのを忘れました。 必須です。
ガラスのレシピでピリッとしたレモンとショートブレッドのデザート
約8個になります（使用するジャーまたはショットグラスのサイズによって異なります）
材料：
レモンカード用
- レモン2個
- 1/4カップ（1/2スティック）バター
- 砂糖1カップ
- 卵2個
デザートは
- 14 Lorna Dooneショートブレッドクッキー（またはお気に入りのショートブレッドクッキー）
- レモンカード
- 2カップクールウィップホイップトッピング
- レモン1個からの皮（付け合わせ用）
方向：
レモンカード用
- 各レモンの皮とジュース。 少しの間取っておきます。
- 小さなボウルに卵を入れ、できれば卵黄のそばの小さな白い部分を取り除きます。 卵をたたき、少しの間取っておきます。
- 弱火から中火で、中火のダブルボイラー鍋で水を温めます。
- 水が熱くなったり沸騰したりしたら、バターを上の鍋に加えます。
- バターが溶けたら、レモン汁、レモンの皮、砂糖を加えます。 一緒にかき混ぜます。
- 材料を泡だて器で泡立てながら、卵を少しずつゆっくりと加えます。
- すべての卵が鍋に入ったら、卵が完全に調理され、一貫性がクリーミーになり、わずかに濃くなるまで、すべての材料を一緒に泡だて器で混ぜ続けます。
- ホットレモンカードを瓶または中型のガラスのボウルに注ぎます。
- 完全に冷まし、デザートを作る準備ができるまで冷蔵庫に保管します。
デザートは
- フードプロセッサーで、クッキーを追加し、パン粉になるまでパルスします。
- ガラスの瓶またはショットグラスの底の最初の層としてクッキーのパン粉を追加します。
- 2番目の層としてレモンカードを追加します。
- クールウィップをのせ、レモンの皮を飾る。
- 冷やしてお召し上がりください。
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