Giada De Laurentiisは、彼女のクラシックなイタリアのセンスを骨なしに加えます ポークチョップ 家族全員で美味しい夕食を楽しめます。
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骨なしポークチョップはステーキのおいしい代替品です。 骨なしチョップ(地元の肉部門にあります)の特に優れている点 食料品店)あなたがほんの少しの肉で主に骨の代金を払っているならあなたは心配する必要はありませんか 添付。 骨なしのチョップは通常、1つのチョップが最も空腹の家族を満足させるのに十分な厚さです。 そして、ベーキングからグリルまで、非常に多くの調理オプションがあるので、それらは楽しく満たされる食事のための自然な選択です。
パルメザンチーズをまぶしたポークチョップ
材料
- 卵1個、軽くたたく
- パン粉パン粉1カップ
- 細かく刻んだパルメザンチーズ1/2カップ
- 骨なしポークチョップ2個
- 1/4カップのオリーブオイル
- 塩とコショウの味
方向
- パルメザンチーズを浅いボウルに入れます。 溶き卵を2つ目のボウルに注ぎます。 そして最後に、3番目のボウルにパン粉を追加します。
- ポークチョップの両面に塩こしょう
- チョップをチーズに浸し、軽くたたいてチーズがくっつくことを確認します。 次に、チーズで覆われたチョップを卵に浸し、最後にパン粉でコーティングします。
- フライパンで油を中火にかけます。 チョップを加えて、片面約6分で黄金色になるまで調理します。 チョップを皿に移してお召し上がりください。