バンバンシュリンプは、クラシックなボーンフィッシュグリルの前菜です。 ご家庭で作れるよう、秘訣をお伝えします。
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少なくとも月に一度は、夫にボーンフィッシュグリルに連れて行ってバンバンシュリンプを注文してもらいます。 エビはサクサク、クリーミーソースはスパイシーなので、私のお気に入りです。 スパイスとフレーバーの完璧なバランスです。 私はいつもソースの混合物に少し余分なシラチャを追加しますが、マイルドなものを好む場合は少しだけ追加します。 私を信じてください、あなたはこのおいしい料理を気に入るはずです。
コピーキャットバンバンシュリンプレシピ
収量1ポンド
材料：
- マヨネーズ1/2カップ
- 1/4カップの甘いチリソース
- シラチャソース3〜5滴
- 植物油
- 1/2カップコーンスターチ
- コーシャソルト小さじ1
- 小さじ1杯の挽いたコショウ
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- 1ポンドの洗浄され、殻から取り出され、精巧に作られたエビ
方向：
- 小さなボウルに、マヨネーズ、スイートチリソース、シラチャを混ぜ合わせます。 エビを準備する間、取っておきます。
- 大きなフライパンに1/2インチの植物油を加え、中火から強火にかけます。
- 浅い皿に、コーンスターチ、塩、こしょう、にんにくを混ぜ合わせます。 エビをトスして軽く塗ります。
- 油が熱くなったらエビを入れます。 数分間調理し、裏返して反対側で調理します。 エビは素早く調理され、完全に調理されるとピンク色に変わります。 鍋を混雑させたり、エビをまとめて調理したりしないでください。 必要に応じてオイルを追加します。
- すべてのエビが調理されたら、マヨネーズの混合物にそれを投げて、すぐに食べてください。
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