ご飯、野菜、サラダなどの定番のおかずを見てきました。 クスクスがご飯の代わりになることもあります。 心のこもった栄養価の高い穀物で、さまざまなフレーバーがあります。 しかし、牛ひき肉とトマトソースにそれを加えると、誰もが楽しめるおいしいメインディッシュが手に入ります。
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クスクスは、鶏肉から牛肉、魚まで、あらゆるものに合う料理の1つです。 温かいものも冷たいものも、夕食と一緒に、またはサラダとして単独で食べることもできます。 一度も食べたことがなく、ご飯に代わるものを探しているなら、それは本当に素晴らしい選択であり、家族を驚かせ、喜ばせるでしょう。
さらに良いのは、クスクスをボロネーゼタイプのソースに混ぜ、きのこを加えて、すべてをキャセロール皿に注ぐことです。 それが 両親マガジン そうして、まったく新しいメインディッシュが生まれました。 老若男女を問わず、あなたの家族が気に入るはずです。
クスクスキャセロール
材料
- みじん切りにした中玉ねぎ1個
- にんにく3片、みじん切り
- 1ポンドの牛ひき肉
- スライスした1カップのボタンマッシュルーム
- 1/4カップチキンストック
- トマトソース1本
- クスクス1/2カップ
- すりおろしたてのパルメザンチーズ1/2カップ
方向
- オーブンを華氏350度に予熱し、2クォートのキャセロール皿に軽く油をさします。
- 大さじ1のオリーブオイルを大きなフライパンで中火にかけます。 玉ねぎとにんにくを加え、柔らかくなるまで約3分煮ます。 牛肉をかき混ぜ、塩こしょうをふりかけて味を調え、肉がピンク色でなくなるまで約10分煮ます。
- 肉が調理されている間に、トマトソースとチキンストックを中型の鍋に注ぎ、穏やかに沸騰させます。 クスクスをかき混ぜ、蓋をして火を止めます。 10分間座ってみましょう。
- 準備したキャセロール皿の底にクスクス混合物の層をスプーンで入れます。 スライスしたキノコと肉を上に載せます。 すべての材料を使い切るまで、レイヤーを繰り返します。 パルメザンチーズを上に振りかけたキャセロールを仕上げます。 25分焼いて、熱く提供します。
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