לבשל כמה מחמאות... זה פנקייק שלישי!
החיים צריכים להיות מלאים בחגיגות קטנות, אז התחילו את יום שלישי בחיוך - ולביבות! הגיע יום שלישי לפנקייק וחם מהפלטה כמה משפחות מתכוני פנקייק אתה יכול להכין תוך פחות מ -30 דקות.
סיפור קשור. המחבת הזו מאלדי הופכת את הפנקייקים שלכם ליצירות אמנות וילדיכם יתרשמו כל כך
פנקייק תוצרת בית פשוט
רכיבים:
- 1 כוס קמח
- 1 כף סוכר
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- קורט מלח
- 1 ביצה, טרופה מעט
- 1 כוס חלב חמאה
- 3 כפות חמאה מומסת
הוראות הגעה:
- בקערת ערבוב גדולה מערבבים יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. מקציפים ביצה וחמאה לחומרים יבשים ומוסיפים חמאה.
- בעזרת 1/4 כוס יוצקים את הבלילה על מחבת או גריל בינוני-חם, והופכים כשהחלק התחתון מזהיב. מגישים חם עם סירופ מייפל.
- לקבלת וריאציה פירותית, מערבבים כוס פירות יער או פרוסות בננה לתוך הבלילה לפני הבישול.
פנקייק כוסמת אוכמניות
נסו את הפנקייקים הטעימים דלי השומן והדלים בנתרן!
רכיבים:
- 1/2 כוס קמח כוסמת
- 1/2 כוס קמח מלא
- 1 כף סוכר
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- 1 ביצה, טרופה מעט
- 1 1/4 כוס חלב או חלב חמוץ
- 1 כף שמן בישול
- 1/4 כפית וניל
- 3/4 כוס אוכמניות, טריות או (מופשרות) קפואות
הוראות הגעה:
- בקערה בינונית מערבבים יחד כוסמת וקמח מלא, סוכר, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. יוצרים באר במרכז תערובת הקמח ומניחים בצד.
- בקערה קטנה מערבבים ביצה, חלב או חלב חמוץ עם שמן הבישול והווניל. מוסיפים את התערובת בבת אחת לתערובת הקמח, ומערבבים עד שהתערובת אחידה. כעת מערבבים פנימה את האוכמניות.
- על מחבת משומנת קלות בחום בינוני יוצקים 1/4 כוס בלילה בעיגול בקוטר 4 אינץ '. מבשלים 1-2 דקות מכל צד ומגישים מיד.
פנקייק תירס טרי
השתמש במתכון הפנקייק הבסיסי שלך ולהוסיף טוויסט מלוח!
רכיבים:
- ביצה 1
- 1 כוס חלב
- 2 כפות חמאה מומסת או מרגרינה
- 1/8 כפית פלפל
- 2 כוסות תירס, טרי או (מופשר)
- 1/4 כוס בצל ירוק פרוס דק
- 1/4 כוס פלפל מתוק אדום או ירוק קצוץ
- בלילת פנקייק חמאה בסיסית (מתכון למעלה)
הוראות הגעה:
- בקערת ערבוב מערבבים ביצה טרופה, חלב, חמאה מומסת ופלפל. מוסיפים לבלילה של פנקייק חמאה ומערבבים לאיחוד.
- מקפלים פנימה תירס, בצל ירוק ופלפל מתוק.
- מבשלים על אש בינונית עד להזהבה, כ 2-3 דקות לכל צד.
אלה נהדרים ומעליהם חמאת עשב!