צ'יפס קייל בטעם פיצה יקל על חטיף בריא-SheKnows

אם עדיין לא ניסית שבב כרוב, עליך לקפוץ ישר אל העגלה הזו. אפילו אמא שלי, שטוענת שהקייל פשוט "ירוק" לטעמה, אוהבת אותם.

סיפור קשור. חטיפי ההנקה הטובים ביותר - שאפשר לאכול ביד אחת

כשעושים את זה נכון (ואני מאמין לחלוטין בשיטת השבבים הנמוכים והאיטיים לעומת הצלי הגבוה והמהיר), שבבי כרוב הם פריכים, ביסים קטנים מלוחים של גן עדן ירוק ואחד הדברים הבודדים שאפשר לאכול מהם את כל תבנית האפייה ללא נתח אחד אַשׁמָה.

גרסה זו לוקחת את תחנת הכוח הירוקה הקטנה לשלב הבא בכך שהיא גורמת להם לטעום כמו פיצה. כן, פיצה - קראתם נכון. שילוב של עגבניות, תבלינים, גבינה ואגוזים איכשהו הופך בדרך נס לטעם פיצה לגיטימי שמצפה כל שבב. אז תתרחקו ותיהנו שלא לחשוב פעמיים על כמה שאכלתם זה עתה.

מתכון של צ'יפס קייל פיצה

לחטיף הכרוב הבריא הזה יש טעם של ההנאה האשמה האהובה עליכם: פיצה!

מגיש 4

זמן הכנה: 15 דקות | זמן האפייה: שעתיים | זמן כולל: שעתיים 15 דקות

רכיבים:

• 1 צרור קייל, שטף, הוסר מהגבעולים ונקרע לחתיכות בגודל "שבב"
• 1/2 כוס שקדים או קשיו (אחד או שילוב של שניהם)
• 1/2 כוס עגבניות מיובשות (יבשות, לא ארוז בשמן זית)
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת
• 1/4 כפית אורגנו
click fraud protection
• 1/4 כפית עשבי פרובנס
• 1/8 כפית אבקת שום
• 1/8 כפית אבקת בצל
• פתיתי פלפל אדום
• 1/2 כפית מלח כשר
• 1/4 כפית פלפל גרוס
• 1 כף שמן זית כתית מעולה
• 3/4 כוס מים

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור להגדרה הנמוכה ביותר האפשרית (עבור רוב התנורים זה 170 מעלות צלזיוס).
2. במעבד מזון מניחים את האגוזים ומעבדים עד לקצוץ דק.
3. מוסיפים את שאר המרכיבים למעט המים, ומעבדים עד לאיחוד וקצוץ דק.
4. כשהמעבד פועל מוסיפים את המים לאט. לגרד את הצדדים לפי הצורך, ולעבד עד שמגיעים לתערובת נוזלית/להדביק.
5. מניחים את הקייל לקערה גדולה, יוצקים את התערובת על גבי הכרוב וזורקים היטב עד שכל חתיכת כרוב מצופה.
6. מניחים את הקייל על 2 תבניות אפייה בשכבה אחת.
7. הכניסו את שני תבניות האפייה לתנור למשך 1-1/2 עד שעתיים (זה תלוי בתנור שלכם), וסובבו את התבניות באמצע הדרך.
8. הכרוב צריך להיות פריך לאחר כשעתיים. מוציאים מהתנור, ומגישים מיד.

עוד מתכוני כרוב

קריט פריטה
שבבי קייל רוזמרין
מילוי קייל ובצל מקורמל