גרסה בריאה יותר של חצילים מטוגנים. הקפד לפרוס את החציל דק כדי להבטיח קראנץ 'טעים.
סיפור קשור. פשטידת ריבס תפוחים היא טוויסט מודרני במתכון קלאסי
שונאי חצילים יתגיירו לאחר מכן
גרסה בריאה יותר של חצילים מטוגנים. הקפד לפרוס את החציל דק כדי להבטיח קראנץ 'טעים.
צ'יפס חציל הוא חלופה בריאה לצ'יפס, ואפילו הילדים שלך יאהבו אותם!
צ'יפס חצילים אפוי בתנור
רכיבים:
- 2 חצילים לתינוקות
- 2 חלבונים
- 2 כוסות פאנקו
- 1 כוס פירורי לחם רגילים
- 2 כפיות אבקת שום
- קורט פלפל קאיין
- מלח כשר
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- מרפדים דף עוגיות בנייר אפייה.
- פורסים את החציל לרצועות דקות מאוד.
- טורפים שני חלבונים בקערה בינונית-גדולה.
- מוסיפים לשקית סגורה עם פנקו, פירורי לחם, אבקת שום ופלפל קאיין ומנערים.
- מניחים חופן מהצ'יפס החציל הגולמי שלך לתוך הקערה עם החלבונים ומצפים היטב.
- מניחים צ'יפס חציל מצופה בלבן ביצה לתוך תערובת הפנקו/פירורי הלחם ומנערים מסביב לציפוי הצ'יפס בתערובת.
- מניחים את צ'יפס החציל המצופה על התבנית (לא חופפים) ומבשלים כ-10-12 דקות, או עד להשחמה ופריכה.
- לאחר היציאה מהתנור מפזרים מלח כשר.
- מגישים מיד עם רוטב הטבילה האהוב עליכם!
עוד מתכונים מעולים
מרק כרישה ותפוחי אדמה
עוף צלוי: חשבו מחדש על הפשטות
דלעת קצפת מחית עם בייקון פריך ושאלוט
