להיות צִמחוֹנִי יכול להיות אתגר בעת נסיעה, אבל זה לא חייב להיות! בקר באחת הערים הידידותיות לירקות ברחבי העולם ותיהנה מהרוחב של המטבח המדהים-וללא בשר-של אותו אזור.
ירושלים, ישראל
מכיוון שחוק הכשרות מחייב הפרדת בשר וחלב, כל מסעדה שכותרתה "חלבית כשרה" מובטחת ללא בשר. מכיוון שרוב המסעדות בירושלים כשרות (יותר אפילו משאר מדינות ישראל), עיר מזרח תיכונית זו היא הגשמת חלום של צמחוני. כך שתיירי ירקות לא צריכים לפספס את מאכלי הרחוב הישראליים המפורסמים ביותר כמו חומוס ופלאפל.
לונדון, אנגליה
מקום שאוהב את הבנג'רים והמחית והדגים והצ'יפס שלה, לונדון היא עיר ידידותית לצמחונים מפתיעה. היא אף זכתה לתואר העיר הטובה ביותר לצמחונים על ידי קבוצת זכויות בעלי החיים PETA בשנת 2009. בנוסף למגוון הרחב שלה של אפשרויות אתניות ללא בשר, הבריטים מקפידים על סימון אפשרויות טבעוניות עם "v" בתפריטים ומספקת גרסאות ללא בשר של המאכלים הלאומיים האהובים עליהן-פשטידת צאן צמחונית, כֹּל אֶחָד?
מומבאי, הודו
לפחות שליש מכלל האנשים בהודו הם צמחונים, ועל אומרים שמומבאי היא ביתם של האוכלוסייה הצמחונית הגדולה בעולם. אפשרויות ללא בשר יש בשפע בכל הארץ, ועם מומבאי העיר הגדולה ביותר, האפשרויות נראות אינסופיות. מסעדות כולן מסומנות בבירור טבעוניות (שפירושן לרוב מוצרי חלב אך ללא ביצים) או שאינן צמחוניות, ואפילו לכל המרכולים יש מערכת תיוג ברורה לציון מה מכיל בשר.
פורטלנד, אורגון
כעיר צעירה וירוקה בעלת נפש קיימת, אין זה מגלה כי פורטלנד היא אחת הידידותיות ביותר לירקות יעדים בארצות הברית. יהיה לך קשה למצוא מסעדה לא יש אפשרויות ללא בשר, ומסעדות צמחוניות-שלא לדבר על האפשרויות הטבעוניות הרבות-נמצאות בכל מקום. החל בברים היפסטרים עם משקאות טבעוניים וכלבי טופו וכלה במסעדות ממוקדות ירקות, יש משהו לכל צמחוני.
טייפה, טייוואן
ביתם של אוכלוסייה בודהיסטית גדולה, ישנם כמעט 2 מיליון צמחונים בבירת טייוואן, מה שהופך אותה לבחירה ברורה וידידותית לצמחים. יש יותר מ -6,000 מסעדות ללא בשר בעיר וכמו מומבאי, גם מזונות בטייפה מסומנים בקפידה לצמחונים. העיר מפורסמת במזנונים הצמחוניים שלה, המציעים מה שנראה כמו קילומטרים של מנות ללא בשר לצורך הדגימה, והכל תמורת כ -5 $.
קרא עוד על יעדים אלה
בואו לחוות את לונדון בלי לשבור את הבנק
מסעות להודו: אודיסיאה הודית על גב הגמלים
10 הערים הבריאות ביותר באמריקה
