אחרי קיץ וסתיו של מנגלים, רובנו כמהים לדרכים יצירתיות לארח את החברים והמשפחה. אם נמאס לך מאותן מסיבות יין וגבינות ישנות עם השכנים שלך או מהתבשילים העייפים שהיו קרובי משפחתך להביא למשחקי קופסה במשך שנים, להחיות את העניינים עם כמה מסיבות נושא מהנות שיסייעו בשיחה - ובמשקאות - זורם.
חג ההודיה
אם אתה לא יכול לחכות עד היום הגדול כדי לשפוך תרנגול הודו, רוטב חמוציות ובטטות עם מרשמלו, תכנן חג "לפני חג ההודיה" והזמינו את חבריכם להביא כל אחד מתכון חדש של תוספת שמעולם לא ניסו לפני. לקשט את שולחן העבודה שלך עם מסורתי נוף שולחן הודיה ומבשלים את הודו בשיטה חדשה לכם, כגון בריחה אוֹ טיגון עמוק. הקפד שיהיו הרבה משחקי לוח בהנאה לבידור שאחרי ארוחת הערב ואל תהסס להשאיר משחק כדורגל ברקע (רק כדי לעקוב אחר הציון, כמובן).
קופסת פסטה
אל תשמרו את מסיבות הפסטה ללילה שלפני המרתון. מרתיחים כמה סירים של פסטה - בחרו כמה סוגים, כמו לינגווין, זיטי ופוסילי והזמינו את האורחים שלכם להביא את הרוטב הביתי האהוב עליהם. אם יש לכם אורחים שאינם חובבי בישול, תנו להם להביא לחם שום, סלט או בקבוק יין אהוב לחלק. קבעו את הסצנה ברוטב מרינרה בסיסי וקשטו את השולחן שלכם במפות משובצות אדומות ולבנות המזכירות פיצריות איטלקיות. שמור על מצב הרוח האותנטי ושחק ברקע מוזיקת אופרה או תזמורת איטלקית כדי ליהנות במהלך ארוחת הערב ואחריה.
מסיבת קציר
הדרך הטובה ביותר לחגוג את הסתיו היא לערוך מסיבה שחוגגת את שפע העונה. לפני שמזג האוויר יהיה קריר מדי, אירחו ארוחת ערב בחצר האחורית שלכם על שולחן פיקניק מעוטר דלעות, דלעות ואמהות משוק האיכרים המקומי שלכם. העניקו למסיבה שלכם כמה מהטעמים הסתיו האהובים עליכם ותחפשו לתפוחים, סקווש אגוזי מלך, בטטה ודלעת. למסיבה ידידותית למשפחה, הקימו תחנת ציור דלעת לילדים. מגישים סיידר תפוחים (אפשר לדייק קנקן נפרד ממנו עם בורבון למבוגרים) ולהניח סלסלות של שמיכות או סווטשירטים נוספים למקרה שמזג האוויר יסתובב.
