פולי הג'לי היא אחת הסוכריות האהובות על אמריקה. הקשורים במידה רבה לחג הפסחא, ניתן למצוא את הממתקים המהנים האלה במגוון צבעים וטעמים בכל ימות השנה. בנוסף, זה במקרה יום השעועית הלאומי של ג'לי ב -22 באפריל, ונותן לנו סיבה נוספת לחגוג את הפינוקים הצבעוניים האלה.
הקונדיטוריה הקטנה והכיפית הזו עשתה דרך ארוכה. מבוסס על ממתק מזרח תיכוני שנקרא Turkish Delight (כן, זה במה אדוארד כל כך אהב לאכול האריה, המכשפה וארון הבגדים), פולי הג'לי הייתה פופולרית בארה"ב מאז רגע לפני תחילת המאה ה -20.
כיום, כמה יצרנים, כמו Jelly Belly ו- The Jelly Bean Factory, שומרים על עולם הג'לי המרגש עם טעמים ייחודיים ומהנים הזמינים במספר חנויות. ג'לי בטן, למשל, מכינה מעל 50 טעמים בנוסף לטעמים מיוחדים כמו שעועית כל טעם של ברטי בוט, פופולרי על ידי J.K. הרומנים של הארי פוטר של רולינג, הכוללים טעמי שעועית ג'לי כמו פירה, רוטב ואוזן דוֹנַג.
5 עובדות מהנות על פולי ג'לי
- לוקח שבעה עד 21 ימים להכין שעועית ג'לי אחת.
- בתחילת המאה ה -20, המונח "שעועית ג'לי" היה מונח סלנג לאדם מסוגנן ללא תכונות חיוביות אחרות (כמו "דנדי" או "קאובוי דראגסטור").
- פולי הג'לי היו הממתק האהוב על הנשיא רייגן וג'לי בבלי יצרה את פולי הג'לי בטעם אוכמניות במיוחד לחנוכתו.
- פולי הג'לי היו הממתק הראשון שנמכר לפי משקל, ולא לפי הנתח.
- במהלך עונת הפסחא מיוצרים בממוצע 16 מיליארד פולי ג'לי - מספיקים להקיף את כדור הארץ יותר משלוש פעמים.
מערבלים של פולי ג'לי
אתה יכול לערבב טעמים שונים של פולי ג'לי ליצירת שילובים יוצאי דופן אלה ועוד! מה השילוב האהוב עליך? ספרו לנו בתגובות.
- 2 לימון + 2 קוקוס = פשטידת מרנג לימון
- 2 תותים + 2 וניל = עוגת תות
- 2 תפוחים ירוקים + 1 קינמון = תפוח מסוכר
- 2 בננות + 1 וניל = פשטידת קרם בננה
- 2 קפוצ'ינו + 1 סודה שמנת + פודינג שוקולד = טירמיסו
- 1 דאיקירי תותים + 1 פטל + אוכמניות = שייק פירות יער
- 2 אוכמניות + 1 פופקורן בחמאה = מאפין אוכמניות
מתכון לביסקוטי שעועית ג'לי
רכיבים:
- שעועית ג'לי של 13 גרם
- 3 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- 4 כפות חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר
- 1 כוס סוכר מגורען
- 4 ביצים גדולות
- 2 כפיות וניל
- 1/4 כוס סוכר מלטש
מתכון מרטיני שעועית ג'לי נוצץ
תשואה: 1
רכיבים:
- 1 גרם וודקה חדירת פולי ג'לי
- 3 גרם שמפניה
- 1 טריז לימון
עוד על פולי ג'לי
התעלומה מאחורי פולי הג'לי של הארי פוטר
6 הטרנדים המובילים לשן המתוקה שלך
3 מתכוני מרטיני לסוכריות חג הפסחא