איך לזייף עוגת גבינה - SheKnows

instagram viewer

צור את הקינוח הכמעט מיידי הזה במהלך פרסומות טלוויזיה. מכסים אותו היטב בניילון ושומרים במקרר עד יומיים לפני ההגשה.

giada de laurentiis
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס משתפת את הסוד שלה לבישול הסטייק המושלם במחבת ברזל יצוק וזה לא יכול להיות קל יותר

איך לזייף עוגת גבינהשלב 1: מה שאתה צריך

וודא שיש לך את המרכיבים הבאים במזווה:

  • 8 גרם גבינת שמנת
  • 2 כוסות חלב מלא
  • 1 תערובת פודינג אינסטנט של 4 מנות
  • 1 קרום פירור בגודל 8 אינץ 'או המרכיבים להכנת אחד

עם פריטים אלה בהישג יד, תוכלו לקבל עוגת גבינה מוכנה להגשה תוך פחות משעה.

שלב 2: מרכיב הכוכבים

גבינת שמנת היא המרכיב העיקרי בעוגת הגבינה הזו. זנים מלאי שומן מניבים תוצאות טובות יותר מאשר עמיתיהם דלילי או ללא שומן.

השתמש בגבינת שמנת בטמפרטורת החדר כדי להקל על המיזוג עם שאר המרכיבים. אתה יכול להשאיר את גבינת השמנת בחוץ על השיש למשך 30 דקות, אבל המיקרוגל עובד באותה מידה והוא ממש מהיר. פשוט פרקו את גבינת השמנת והניחו אותה על צלחת או צלחת בטוחה למיקרוגל. מיקרוגל במשך 20 עד 30 שניות - רק עד שהוא רך. זרוק אותו לקערת המיקסר החשמלי שלך.

שלב 3: השחקנים התומכים

מערבבים 1/2 כוס חלב עם גבינת השמנת כך שיהיה קל יותר לערבב את שאר המרכיבים.

click fraud protection

מוסיפים את תערובת הפודינג ואת שאר החלב. מקציפים במהירות נמוכה במשך דקה אחת, או מקציפים ביד רק עד לקבלת תערובת אחידה. שופכים אותו במהירות לקרום; זה קובע מהר.

שלב 4: פשוט לצנן

עוטפים את עוגת הגבינה היטב בניילון ומכניסים למקרר לשעה לפחות או עד יומיים. כאשר אתה מוכן להגיש את הקינוח, תן לו לעמוד בטמפרטורת החדר במשך כ -15 דקות. מילוי עוגת פירות כתוספת מוסיף טאץ 'גורמה. חותכים לשמונה חתיכות ומגישים.

שלב 4: מגוון, תבלין החיים

המתכון הזה עובד עם כל טעם של תערובת פודינג אינסטנט. השתמש בסוגים שונים של קרום ותוספות פירורים כדי שזה יהיה בדיוק כמו שצריך. נסה את אחד משילובי הטעמים הבאים או המציא משלך:

  • תערובת פודינג לימון עם ציפוי לימון
  • תערובת פודינג שוקולד עם תוספת שוקולד פאדג '
  • תערובת פודינג וניל עם מילוי פאי דובדבן
  • תערובת פודינג שוקולד לבן עם מילוי פאי אוכמניות

אתה יכול גם להכין עוגות גבינה אישיות בגודל טארט עם קרום פירור קטן באותו אופן. פשוט חלקו את המלית באופן שווה בין שש קליפות טארט.

שלב 5: צפה להיות פופולרי

ברגע שזה מסתדר שאתה מכין עוגת גבינה רוצחת, אתה יכול לצפות שתוזמן לכל מסיבה בלוח הזמנים ותתבקש להביא אותה לכל מפגש משפחתי במשך 20 השנים הבאות.

- - - - - - - - - - - - - -

למידע נוסף בנושא זה ...לעוד טיפים ביתיים, בדוק:
מדריך סופר אמהות לניקיון ובישול למשפחה