מחפשים פינוק מסודר להביא למסיבת ליל כל הקדושים השנה? הפחידו כמה עוגיות מרנג פשוטות שכולן לבושות לקראת ליל כל הקדושים כרוחות רפאים קטנות לבנות, כתומות וסגולות.
סיפור קשור. בנו של ג'יימי אוליבר באדי עושה ליל כל הקדושים פינוקים שילדיכם יאהבו
תמונה: מישל קלאוזן/SheKnows
עוגיות המרנג הן פינוקים קטנים ועדינים ואווריריים העשויים מחלבון ביצה, קרם אבנית וסוכר, והם נובעים בקלות לצורות שונות.
תמונה: מישל קלאוזן/SheKnows
כדי ליצור רוחות רפאים קטנות ומהנות אלה, אינך צריך הרבה מיומנות צנרת. צבעי המאכל הכתומים והסגולים מוסיפים קצת כיף ליל כל הקדושים לרוחות הקטנות והחמודות האלה, אבל אתה יכול להשאיר את צבע המאכל לרוחות לבנות רגילות מסורתיות.
תמונה: מישל קלאוזן/SheKnows
עוגיות המרנג הקטנות והמפחידות האלה ימתיקו כל מסיבת ליל כל הקדושים.
מתכון של מרנגי רפאים
מניב 25-30 (תלוי כמה הם צנרת)
זמן הכנה: 25 דקות I זמן האפייה: 45 דקות I זמן כולל: שעה 10 דקות
רכיבים:
4 חלבונים, בטמפרטורת החדר
1 כפית קרם אבנית
1 כוס סוכר
צבע מאכל סגול וכתום
ופלים ממיסים ממתקים שחורים (אפשר להשתמש גם בשוקולד צ'יפס)
מוסיפים את הסוכר לאט עד לאיחוד, ומערבבים גבוה עד שנוצרות שיאים נוקשים.
מוסיפים 1/3 מהתערובת לשקית זילוף.
מפרידים את התערובת הנותרת ל -2 קערות. מוסיפים צבע מאכל סגול לקערה אחת וצבע מאכל כתום לשנייה. מערבבים כל אחד עד שהצבעים אחידים.
מוסיפים כל צבע לשקית זילוף.
מצננים צורות רפאים על נייר קלף.
אופים 45 דקות בחום נמוך. בדוק מדי פעם בכדי לוודא שהמרנגים לא משחימים.
מוציאים מהתנור, ומצננים. מרנג לא צריך להיות דביק כשנוגעים בו.
ממיסים 1/2 כוס פרוסות ממתקים שחורות או שוקולד צ'יפס בשקית מקפיא מפלסטיק למשך 20 שניות במיקרוגל עד להמסה. חותכים פינה של השקית, ומוסיפים כמה ממתקים מומסים לכל מרנג כעיניים ופה. תנו לממתק להתקשות במשך 5 דקות.
עוד מתכוני ליל כל הקדושים
מפלצות ממתקים חסינות מושלמות מושלמות עבור המפלצות הקטנות שלכם ליל כל הקדושים הזה דימום המוח הזר הוא קוקטייל ליל כל הקדושים הכי מפחיד שלך סופגניות מפחידות, שעירות ואפויות מכינות פינוק מהנה של ליל כל הקדושים
