פרסום הוא המדע של הורדתך מהכסף שלך. בדרך כלל זה נקרא שוד, אבל כשאתה מוכן לעמוד בתור ולרכוש מוצר בהבטחות הדקות ביותר, אז הגניבה הזו הופכת לעוד אקט של קפיטליזם וחלק מהדרך האמריקאית. לא שאנחנו נגד קפיטליזם, שימו לב, אבל בשלב מסוים הטקטיקות ששימשו אותנו לרצות לקנות אוכל תפסיקו להיות טריקי מודעות חכמים והתחילו לרמות.
מפרסמי מזון מוציאים הרבה כסף כדי לרמות אתכם לקנות את המוצר שלהם
לחיות בעולם של מודעות מזון יהיה מדהים. כל בירה סדוקה היא מסיבה, כל נתח פרי בשל ועסיסי וכל סטייק בגריל בצורה מושלמת. כמובן, אנו חיים בעולם האמיתי, שבו המזונות שאנו אוכלים רחוקים מלהיות מושלמים ואינם נראים כמעט כמו המודעות ששכנעו אותנו לקנות מלכתחילה. ברמה מסוימת, אנו מצפים שיטעו אותנו מהשיווק והפרסום, אך האורך שאליו כמה יצרני מזון יעשו כדי לגרום לנו לקנות את המוצרים שלהם הם לא פחות ממגוחכים. גרוע מכך, הם רעים לנו.
טקטיקות בעיצוב מזון
במאמר האחרון שכותרתו אומנות הפרסום המתעתע: סקירה מהירה של טריקים שגויים והטעיים המשמשים במודעות, דיוויד אדלמן משך את הכריכות לאחור בכמה מהאוכל המפחיד ביותר שקיים בפרסום.
אוהב את המראה של כל הסירופ הזה ששופך על לביבות או של דבש על מאפים מתוקים? זה כנראה שמן מנוע, שלפי כל הדעות לא טעים כמעט.
אוהבים את המחשבה לשבת לארוחה חמה ומהבילה? מה שאתה בעצם מזיל ריר הוא האדים של טמפון רטוב נחמד במיקרוגל היושב ליד המצלמה מאחורי האוכל. (מעולם לא חשבתי שטמפון יגרום לך להיות רעב, הא?)
קערת גלידה גדולה... זה חייב להיות בטוח, נכון? אולי לא. מחית תפוחי אדמה נלקחת לעתים קרובות ונמכרת כגלידה (פעם צבועה כראוי). לק נעליים משמש כדי לגרום להמבורגרים להיראות בגוון האפור "הנכון". דבק משמש במקום חלב (מכיוון שהחלב נראה כחול במצלמה, ובאופן מוזר, לכן לוק סקייווקר שתה חלב כחול מלחמת הכוכבים. חשב ג'ורג 'לוקאס אמיתי החלב נראה מספיק מדע בדיוני כדי להיות במצלמה).
אם זה לא מספיק גרוע, בדוק מודעה של המבורגר מזון מהיר ועסיסי מפרסומת בטלוויזיה, ואז לך לקנות את ההמבורגר הזה מהמסעדה. האם אתה מבחין בדמיון בין שני ההמבורגרים האלה? זה נראה שמנמן ועסיסי בפרסומת. הדבר בפועל נראה כמו... ובכן, זה:
למי אתה מעדיף לשקוע שיניים?
זה נהיה כל כך גרוע עד שפונדק הכפר פעם כתב בסגנון קטן וכהה שהאוכל שהוזמן אולי לא נראה כמו התמונות בתפריט. למה כתב הוויתור? הייתה יותר מדי תלונה של לקוחות.
מה הטעם?
מדוע חברות המזון עושות כל צרות כדי להפוך את האוכל לתיאבון יותר? הם רוצים את הכסף שלך, ואוכל יכול להיות מכוער. בטח, אתה יכול ללכת לפינטרסט ולראות תמונות יפות שצולמו על ידי מקצוענים וחובבים כאחד, אבל אוכל הוא לעתים נדירות זֶה פוטוגני. מה שאתה אולי לא מבין הוא שהתמונות האלה מעוצבות בדרך כלל בכבדות, צולמות תחת אורות יקרים ולאחר מכן פוטושופ לשלמות. הכפל בכך בהרבה כאשר אתה מעורב בהוליווד ו/או בשדרת מדיסון.
לכן, על המפרסמים לגרום לאוכל שלהם להיראות מושך יותר כך שתרצו לקנות אותו. מכיוון שהדבר האמיתי אינו מספיק יפה למכירה בכוחות עצמו, מפרסמים מכירים יותר מדי, מייפים יתר ומתחברים למרכזי הרגש של המוח שלנו בניסיון לרכוש מוצר. הם בעצם אותן טקטיקות מגזיני יופי ופורנוגרפיה כדי למכור את מרכולתם. (ברצינות, אתה יכול לכתוב מאמרים בגוגל בהם מנהלי פורנו צופים ב- Food Network ולהגיב על קווי הדמיון הבולטים בין שתי המדיה.)
מה הסכנה?
הסכנה הגדולה ביותר היא האכזבה. לכו ללובסטר האדום לאחר שראיתם פרסומת של לובסטרפסט (כולל מחבתות סלו-מו של לובסטר אדום רובי, חמאה מתפרצת כמו מזרקה כאשר חתיכות בהירות ולבנות של פירות ים טריים נופלות לתוכה), ובדוק אם אתה נהנה מהארוחה שלך חצי ממה שציפית לך היה. עם זאת, גרוע מכך הוא שככל שמגפת ההשמנה מגיעה לשיאים חדשים באמריקה, עלינו להיות כאלה מאוד זהיר בכל דבר שמשפיע באופן מופרך על אכילה מפנקת או בונה תגובה רגשית אליו אֲכִילָה.
כמובן, כל זה קצת רחוק מהנושא האמיתי. מפרסמים שמוכרים לנו אוכל שאנחנו לא רוצים באמצעות שיקוי של לק נעליים וטמפונים, ומשקרים לנו על הזכות. זה חייב להיפסק, ואנחנו צריכים להתחיל לקבל החלטות לא על סמך דימוי בלתי מושג אלא על המאכלים שהם למעשה טובים לנו.
עדות נוספת על כוחן של מודעות מזון
חשיפה למודעות אלכוהול עלולה להוביל לשתיית קטינים
מודעות רק לילדים
חדשות בגודל ביס: BK מופיעה תפריט חדש, מודעת בקהאם וחיבור מזון דיכאון מהיר
