וופלים ניאון בהירים אלה הם יצירה אכילה שנקשרת.
וופלים צבועים עשויים להיראות כמו אמנות, אבל הם פשוט מהנים לאכול כמו שהם יוצרים. ילדים יכולים לעזור לך להכין אותם-רק הקפד לעזור להם להיות בטוחים סביב מגהץ הוופל החם במיוחד.
התחל בהכנת בלילת הוופל וחלק אותה בין 4 שקיות ניילון בעלות רוכסן. השתמשתי בשקיות גלון כי זה מה שהיה לי, אבל גודל ליטר אפילו טוב יותר. מערבבים כמות טובה של צבעי מאכל לכל שקית. השתמשתי בצבעי המאכל של ג'ל ווילטון בניאון. ככל שהצבעים בהירים יותר ייטב!
בזמן שאתה מערבב, אתה יכול להשתמש במקל אכילה או פריט אחר כדי לסחוט את הבלילה בשקית. זה עוזר לוודא שהצבע מתערבב באופן אחיד. טכניקה זו מועילה גם בסוף להוציא את האחרונה מהבלילה מהשקית.
כעת אמורות להיות לך 4 שקיות נפלאות של בלילת ניאון.
חותכים פינה של כל שקית.
ריססו את ברזל הוופל בשמן ספריי כמו פאם. השפריץ את הצבע הראשון שלך על מגהץ הוופל.
הוסף צבע נוסף. לסחוט אותו בתבנית מתפתלת כדי לעזור לתת את אפקט העניבה.
הוסף את 2 הצבעים הבאים שלך.
ועוד קצת ורוד וכתום במידה טובה.
סוגרים את מגהץ הוופל ומבשלים את הוופל לפי הוראות המגהץ שלכם. אני מעדיף הגדרה בינונית לאלה, כיוון שהגדרה כהה יותר מתחילה להשחים ולהקהות את הצבעים.
תוכלו להבחין כי בצד התחתון של הוופל יהיו הרבה פיתולים, מכיוון שכל צבע התחיל להתבשל כשהוא זרוק עליו.
הצד העליון קצת יותר מסובב ומעורבב כמו צבע עניבה. אבל אתה יכול להגיש בכל צד כלפי מעלה שאתה מעדיף.
מתכון לוופלים מקושרים
הוופלים הצבועים האלה הם יצירת אמנות צבעונית. אתה יכול להשתמש בכל הצבעים שאתה אוהב, אבל צבעי ניאון בהירים עובדים טוב יותר מאשר בהירים או כהים.
6 מנות
זמן הכנה: 15 דקות | זמן בישול: 20 | זמן כולל: 35 דקות
רכיבים:
- 3-1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כפות פלוס 1 כפית אבקת אפייה
- 2 כפיות מלח כשר
- 2 כפות סוכר לבן
- 2-1/2 כוסות חלב מלא
- 2 ביצים
- 3 כפות חמאה מומסת
- 4 צבעי ניאון של ג'ל מזון
- לרסס שמן
הוראות הגעה:
- מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, המלח והסוכר.
- מערבבים פנימה את החלב, הביצים והחמאה המומסת. ממשיכים לערבב עד לקבלת מרקם חלק.
- מחממים את ברזל הוופל שלכם.
- חלקו את הבלילה בין 4 שקיות ניילון בעלות רוכסן, וצבעו כל אחת בצבע אחר.
- חותכים פינה של כל שקית.
- מרססים מעט את שמן הוופל.
- השפריץ את הבלילה בתבנית מתפתלת על המגהץ, צבע אחד בכל פעם.
- סוגרים את מגהץ הוופל, ומבשלים על בינוני עד לסיום. שלי מצפצף כשהוא מוכן. אל תתנו לזה להתבשל יותר מדי, אחרת הצבעים ישחימו.
- הוציאו את הוופל לרשת קירור, או הניחו אותו ישירות על המדף בתנור שלכם על חם. אם אתה משאיר אותם על צלחת, התחתית הופכת רטובה.
- ממשיכים להכין עוד וופלים עם הבלילה, מתיזים את הברזל בשמן כל 2 וופלים.
עבור טונות של מתכונים נהדרים, כמו שלנו אני עמוד בפייסבוק.
עוד מתכוני ארוחת בוקר חמודים
די בוופלים של תות שדה ורוד
עזרו לילדים להכין פנקייק איש שלג בעצמם
מיני פריטטות של שמרוק
