עד 2020, סטארבקס התחייבה לעבור לביצים ללא כלוב בכל החנויות בצפון אמריקה.
ביצים ללא כלוב הן כל הזעם בימים אלה. לא רק גידול נטול כלובים נחשב לאנושי יותר עבור תרנגולות מאשר לחיות את חייהם בארגזי סוללות צפופים, אלא גם סביבות נטולות כלובים יכולות לסייע להתרחקות. מחלה מכיוון שהתרנגולות אינן כה קרובות זו לזו, דבר שענף העוף מודאג ממנו לאחר שהתמודדה לאחרונה עם ההתפרצות החמורה ביותר של שפעת העופות בארה"ב. הִיסטוֹרִיָה.
יותר:שפעת העופות במגמת עלייה: האם מדובר באבולה החדשה?
סטארבקס היא חברה ענקית, ו עם התחייבותו, הוא הולך בעקבות מקדונלד'ס ובורגר קינג. זו אחת הסיבות לציר הזמן החמש שנים המוצע-פשוטו כמשמעו אין מספיק ביצים נטולות כלובים לייצור הדרישות של חברות ענק אלה כשהן מחליטות לבצע את המעבר.
למשל, 4 אחוזים מהיצע הביצים במדינה הוא כרגע בשימוש מקדונלדס, בעוד שרק 6 אחוזים מביצי המדינה מיועדות ללא כלובים. המשמעות היא שאם מקדונלדס הייתה עושה את המעבר היום, רק 2 אחוזים מהיצע הביצים במדינה יהיו ללא כלובים וזמינים לחברות, מסעדות וחנויות מכולת אחרות. זה מסביר מדוע יישום תוכניות אלה (חמש שנים במקרה של סטארבקס, 10 למקדונלדס) יכול לקחת זמן מה; חקלאים נוספים צריכים להתחיל לגדל את כלוב התרנגולות שלהם בחינם כדי לענות על הביקוש.
יותר:מקדונלד'ס עוברת לביצים ללא כלוב, אבל זה ייקח 10 שנים
נחמד לראות שהחברות הגדולות הללו מוכנות לעבור לביצים ללא כלוב, במיוחד מכיוון שהמחיר של ביצים ללא כלוב נוטה להיות גבוה יותר מאלו שמיוצרות באופן מקובל. אבל אם אתה יכול לעשות את הבחירה ההומנית יותר ועדיין להרוויח (הם עשויים להעלות את המחירים כדי לקזז את העלות, אבל זה לא סביר שימנע מאנשים לקנות ביצה מקמפינס או כריכי ארוחת בוקר בייקון וגאודה של סטארבקס), למה שלא תעשה זה?
יותר:חשיבות עוף המורשת