תפריט ארוחת ערב משפחתית ביום האהבה - SheKnows

רק בגלל שיום האהבה מקודם כחג לאוהבים, זוגות ומערכות יחסים אינטימיות, זה לא אומר שאתה לא יכול לחגוג את האירוע שמחמם את הלב הזה עם המשפחה שלך. הפכו את חג האהבה לאירוע מיוחד על ידי הכנת ארוחה טעימה בת מספר מנות עם מרכזי פרחים יפים, ארוחת ערב לאור נרות, מוזיקה נחמדה וכמובן שוקולד. אל תדאגו אם אין לכם שעות לבלות בחגיגת חג חמה ונפלאה, ניתן להכין תפריט משפחתי זה ביום האהבה תוך 45 דקות או פחות. אתה יכול אפילו להכין את המנות יום לפני ופשוט לחמם מחדש כשהמשפחה שלך מוכנה לאכול. חג האהבה אולי לא האירוע הנעים והאינטימי שהיה לפני שהיו לך ילדים, אבל אתה בהחלט יכול לכלול אותם בחגיגת יום האהבה החשוב הזה.

סיפור קשור. רביולי בצורת לב אלה של קוסטקו מושלמים לארוחת ערב חג האהבה בבית

נבטי בריסל מוקפצים מבייקון

מגיש 4

זוהי אחת הדרכים לגרום לילדים שלכם לאכול נבט בריסל. בייקון פריך והמשיקות המתוקה של החומץ הבלסמי הופכים נבטים מאודים רכים למעדן ידידותי למשפחה.

רכיבים

• 3/4 קילו נבטי בריסל בייבי
• 3 פרוסות בייקון, חתוכות לקוביות
• 1 כף חומץ בלסמי

הוראות הגעה

1. אדים או במיקרוגל נבטי בריסל עד שהם רכים. פורסים לשניים (או לרבעים אם משתמשים בנבטים גדולים יותר).
click fraud protection
2. במחבת גדולה מבשלים את הבייקון עד שהוא משחים ופשוט פריך. מעבירים בייקון למגבת נייר לניקוז.
3. שופכים את כל הכפות מלבד 2 כפות שומן בייקון ומוסיפים נבטי בריסל ובייקון למחבת. מזלפים חומץ בלסמי וזורקים היטב לציפוי נבטים בשומן בייקון וחומץ.

סלט רוזמרין אורזו עם אגוזי אורן וחמוציות מיובשות

מגיש 4

כדי לחסוך זמן ביום האהבה ולהתחתן עם הטעמים, הכינו את הסלט הזה יום לפני. אם אין לך אורזו בהישג יד, אתה יכול להשתמש באורז חום או באורז אחר במזווה שלך.

רכיבים

• 2 כוסות אורזו מבושל, מקורר
• 2 בצלים ירוקים קצוצים (חלב וחלקים ירוקים)
• 2 גבעולי סלרי, קצוצים
• 1/2 כוס צנוברים קלויים
• 1/2 כוס חמוציות מיובשות
• 1 כפית רוזמרין טרי, טחון דק מאוד
• 1/2 כפית אורגנו מיובש
• 1 כף חומץ בלסמי
• 2 כפות שמן זית כתית מעולה
• מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם

הוראות הגעה

1. מניחים את כל החומרים בקערה גדולה וזורקים עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מקררים עד שמוכן להגשה.

עוף פטל

מגיש 4

פטל מופיע לעתים קרובות בקינוח חג האהבה. לתפריט זה, הם מוסיפים מתיקות מקסימה לעוף עסיסי.

רכיבים

• 2 ביצים
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• מלח ופלפל שחור גרוס טרי
• 4 חצאי חזה עוף
• 2 כפות ויניגרט פטל
• 1/2 כוס שימורי פטל
• גרידה ומיץ של תפוז אחד
• 2 כפות חמאה
• 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה דק

הוראות הגעה

1. מחממים תנור ל -250 מעלות צלזיוס. טורפים קלות ביצים בכלי רדוד. מניחים קמח, תיבול איטלקי מיובש, מלח ופלפל בכלי רדוד שני.
2. מחממים שמן במחבת כבדה גדולה על אש בינונית גבוהה. קוצצים חזה עוף עד שהם עוביים אחידים. מניחים אותם במחבת ומבשלים 5 דקות מכל צד או עד שהם מבושלים.
3. מעבירים לתבנית אפייה ושומרים חמים בתנור עד ההגשה.
4. בינתיים, בסיר קטן על אש בינונית, טורפים יחד ויניגרט פטל, שימורי פטל, גרידת תפוז ומיץ, ומלח ופלפל. מביאים לרתיחה נמוכה, מנמיכים את האש לרתיחה.
5. מערבבים חמאה ופטרוזיליה לתערובת הפטל ומסירים מהאש. מגישים עם חזה עוף.

גלידת וניל ושוקולד מריר

מגיש 4

הפוך את קרטון ההחלקה הזה של גלידת וניל לפנק גורמה של חג האהבה על ידי קיפול נתחי שוקולד מריר ובוטנים דגים קלויים.

רכיבים

• 2 כוסות גלידת פולי וניל, מרוככות
• 2 גרם שוקולד מריר, קצוץ גס
• 1/2 כוס בוטנים קלויים בדבש, קצוצים גס

הוראות הגעה

1. מניחים גלידה בקערה גדולה. מוסיפים שוקולד ובוטנים ומקפלים לגלידה.
2. שומרים את הגלידה במקפיא עד ההגשה.

רעיונות נוספים ליום האהבה המשפחתיים

• הפכו את חג האהבה למסורת משפחתית
• מתנות לחיות מחמד ליום האהבה
• מתכוני חג האהבה ממתאבנים ועד קינוחים