אם אתה כמוני, רוב הבקרים, אתה משתמש בכוס החמה הראשונה הזו קפה להזין את דרכך באתגרים של יום אחד.
אבל יש הרבה אתגרים העומדים בפני תעשיית הקפה העולמית גם בימים אלה, עם הכל החל מהתחממות כדור הארץ ומחלות בוטניות לטלטלות פוליטיות וסכסוכים ביבשה המשפיעים על האופן והיכן ניתן לגדל קפה בהצלחה.
יותר:אומנות לאטה הקשת של בריסטה מעוררת את ליבנו
לכן יום הקפה הלאומי הזה, ספטמבר. 29, סטארבקס עושה את שלהם לסייע לפחות לאזור אחד גדול לייצור קפה להילחם במחלה הנקראת "חלודה של קפה".
חלודה של קפה היא פטרייה שתוקפת עצי קפה באמריקה הלטינית. השנה פתחה סטארבקס יוזמה לשתול עץ קפה חדש ללא חלודה לכל שקית קפה שהם מוכרים. לקראת יום הקפה הלאומי, הם מרחיבים את ההבטחה שלהם בגדול. על כל כוס קפה צ'יאפס מקסיקני שנרכש בחנויות שלהם בארה"ב ובמקסיקו, הם יתרום עץ אחד ללא חלודה ועמיד בפני חלודה לחקלאים בצ'יאפס.
יותר:20 פריטים המראים את ההתמכרות שלך לקפה הלכו רחוק מדי
החברה מקווה לתרום 20 מיליון עצים עד סוף השנה, ועד כה תרמה מספיק כסף בשנת 2016 כדי לתמוך בשתילת 18 מיליון. הם מקווים שהפרומו הלאומי הזה של יום הקפה יעזור להם לעמוד או אפילו לעלות על מטרתם.
חשוב להבין כיצד הצריכה שלנו של מוצרים מסוימים משפיעה על האנשים שמגדלים אותם ועל האדמה שבה הם גדלים. אני חושב שביום הקפה הלאומי הזה, אנו עושים טובה לכל חובבי הקפה ומגדלי הקפה בהזמנת כוס קפה צ'יאפס מקסיקני בסטארבקס. זו דרך קלה לתמוך בתעשייה שממש תומכת בי כל בוקר כשאני זוחלת מהמיטה, פותחת את המחשב הנייד ומתכוננת להתחיל לכתוב עם כוס לוהטת ביד - המעט שאני יכול לעשות הוא לרכוש קפה שבעצם יחזיר לאנשים שעושים את טקס הבוקר שלי אפשרי.
יותר:20 משקאות קפה מוגזים מובטחים לך
