קדרה בטטה פליאו זורקת את הסוכר לתוספת בריאה יותר - SheKnows

תבשיל בטטה תמיד היה האהוב עליי. אני אוהב את הטעם השמני, עתיר התזונה, אבל לפעמים אני שונא איך הוא מתוק כל כך מתקתק. זֶה פליאו הגרסה של קדרת הבטטה הקלאסית מעניקה לך את כל הטעם שאתה אוהב, אך עם מרכיבים ארוזים הרבה יותר.

סיפור קשור. הזיוף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

אם אינכם מכירים את פליאו, זוהי דיאטה פשוטה למדי: ללא חלב, ללא דגנים, ללא קטניות, ולאכול שומנים ופחמימות בריאים. אולי זה לא העניין לכולם, אבל תבשיל הבטטה הזה בהחלט מתאים לכולם. זה נהדר לבני המשפחה שהם פליאו או לכל מי שאוהב גרסה פחות מתוקה של קדרה בטטה.

מתכון לתבשיל בטטה פליאו

מגיש 4

זמן הכנה: 10 דקות | זמן בישול: 30 דקות | זמן כולל: 40 דקות

רכיבים:

• 6 בטטות גדולות, קלופות, חתוכות לקוביות
• 1/2 עד 3/4 כוס חלב קוקוס (מהפחית)
• 2 כפות שמן זית, מחולקות
• 2 כפיות תבלין פאי דלעת
• מלח ופלפל כשרים לפי הטעם
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
• 1/2 כוס גרעיני דלעת מומלחים ומומלחים
• 1/4 כוס קוקוס מגורר

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס ומרססים תבנית בגודל 9 אינץ 'עם תרסיס שמן קוקוס.
2. לסיר גדול מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה ומכסים אותם במים. מבשלים על אש גבוהה עד שהמזלג רך.
click fraud protection
3. מסננים ומוסיפים לקערה גדולה. מוסיפים 1/2 כוס חלב קוקוס וכף שמן זית. מועכים יחד עד לקבלת מרקם חלק. אם התערובת סמיכה מדי, הוסיפו עוד מעט חלב קוקוס. מוסיפים את התערובת לתבנית האפייה המוכנה.
4. מערבבים פנימה את תבלין פאי הדלעת, מלח כפרי ופלפל.
5. לקערה נוספת מוסיפים את כף שמן הזית הנותרת, אגוזי המלך, גרעיני הדלעת והקוקוס.
6. למעלה את הבטטות בתערובת האגוזים.
7. אופים כ -20 דקות, עד שהם מתחממים לאורך כל הדרך והאגוזים למעלה קלויים. אם הם משחימים מהר מדי, פשוט מכסים במעט נייר כסף.

עוד מתכוני פליאו

לחם פליאו קל
מרק אטריות עוף פליאו
7 ארוחות פליאו קלות