חומוס דלעת בדלעת - SheKnows

אל תדאג. אנו מבטיחים שהחומוס הזה אינו מסורתי, אך הוא טעים. נסה לשדך אותו לשבבי פיתה מסוכר קינמון.

סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניה

חומוס לא חייב להיות פשוט או אפילו מלוח. הגרסה המתוקה יותר זרועה תבלין של פאי דלעת וגרפו בעזרת צ'יפס פיתה מסוכר קינמון טרי. זהו טוויסט סתיו חגיגי על מתאבן מסיבה קלאסי. בנוסף הגשנו אותו בדלעת סוכר קטנה לקישוט האכילה הסתיו האולטימטיבי.

מניב 8 מנות מתאבן

רכיבים:

• 1 דלעת סוכר קטנה, החלק העליון חתוך והגרעינים הוסרו
• 1 (15 גרם) יכול חומוס, סחוט ושטוף
• 1 כוס מחית דלעת
• 1/4 כוס חמאת קשיו
• 2 כפות שמן זית
• 3 כפות סירופ מייפל טהור
• 1 כפית תמצית וניל או רסק
• 3 כפיות תבלין פאי דלעת

הוראות הגעה:

1. הניחו את הדלעת בצד עד למילוי.
2. במעבד מזון מוסיפים חומוס סחוט, מחית דלעת, חמאת קשיו, שמן זית, סירופ מייפל, תמצית וניל ותבלין פאי דלעת.
3. לפרוס עד לקבלת קרם חלק.
4. ממלאים את הדלעת בחומוס טרי ומפזרים קורטוב של תבלין פאי דלעת.

מניב כ -6 כוסות

רכיבים:

• 5 כיסי פיתה, חתוכים לגמרי לשניים (כך שיהיו לך שני חצאים דקים)
• 4 כפות חמאה מומסת
• 1 כף סוכר חום
• 1 כפית תבלין פאי קינמון טחון או דלעת
• 1/4 כפית מלח כשר

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס ומכינים תבנית עם נייר אפייה או תוחם סילפאט, מניחים בצד.
2. בקערה קטנה מוסיפים חמאה מומסת, סוכר חום וקינמון. מערבבים יחד עד לאיחוד.
3. חותכים כל חצי פיתה ל -8 טריזים ומברישים את הצד החלק של לחם הפיתה בתערובת סוכר הקינמון.
4. מוסיפים לתבנית האפייה המוכנה ואופים כ -15 דקות עד שהם פריכים ושחומים.
5. מוציאים מהתנור ומפזרים קלות מלח כשר.

עוד מתכוני חומוס

חומוס נמס מתכון
מתכון לפיצה חומוס ללא אפייה
מתכון חומוס מאיר לימון וצנוברים