אני כמעט תמיד מכין חלב אגוזים משלי במקום לקנות אותם בחנות. זה לא בגלל שאני אחד מאותם אנשים "אני חייב להכין הכל מאפס"; זה יותר כי אני כמעט ולא יכול לסיים קרטון שלם של חלב אגוזים.
סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו
כשיש לי חשק לדברים אגוזים, אני רוצה כוס, לא 10 כוסות. אז התחלתי להכין את זה מאפס בבית כדי שאוכל להיכנע לתשוקה שלי מבלי לזרוק חצי קרטון. לא תאמינו כמה זה קל. פשוט תוציא את הבלנדר הזה ותכין לעצמך כוס גדולה של חלב שוקולד-אגוזי לוז. יש לו טעם של נוטלה, אבל הוא למעשה בריא.
מתכון חלב שוקולד-אגוזי לוז (חלב נוטלה בריא) תוצרת בית
מניב 3 כוסות
רכיבים:
- 3 כוסות מים
- 1-1/2 כוסות אגוזי לוז
- 1/2 כוס שוקולד חצי מתוק, קצוץ
- 1/3 כוס סירופ מייפל
- 1 כף אבקת קקאו לא ממותקת
הוראות הגעה:
- לבלנדר בעל עוצמה רבה מוסיפים את כל החומרים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
- מרפדים מסננת במגבת גבינה, ויוצקים את התערובת דרך המסננת. זה יעזור להסיר כל עיסת אגוזים.
- מגישים קר.
עוד מתכוני חלב אגוזים
חלב קנבוס מייפל-וניל תוצרת בית
חלב שיבולת שועל תוצרת בית
חלב זרעי דלעת תוצרת בית
