שכח נשיקת ראש השנה! התחילו את הראשון מהראשונים במפץ, פופ וסיחוח הודות לשלושה קוקטיילים בערב השנה החדשה שינצצו בבהירות כמו זיקוקים של חצות.
סיפור קשור. ספר הבישול החדש לחג יעזור לכם לצלם 50 פצצות קקאו חמות גורמה כמו מקצוען
3, 2, 1… קוקטיילים!
שכח נשיקת ראש השנה! התחילו את הראשון מהראשונים במפץ, פופ וסיחוח הודות לשלושה קוקטיילים בערב השנה החדשה שינצצו בבהירות כמו זיקוקים של חצות.
חדשות טובות כולם! השנה תפריט הקוקטיילים שלכם בערב השנה החדשה יהיה שיחת העיר. הבאנו לכם שלושה קוקטיילים קלים להכנה-אך עם זאת בלתי ניתנים לעמוד בפנים-שיכניסו מכה קטנה, קופצת ורוחשת במסיבה שלכם. עם מרכיבים כמו חמוציות, דבש ותימין, מראה מלוטש וטעם מפתה, הם עלולים להאפיל על ירידת הכדור של טיימס סקוור.
מרטיני רוזמרין דבש
גודל הגשה 1
רכיבים:
- 30 מיליליטר וודקה
- 15 מיליליטר גולדווסר
- 2 כפות דבש
- 3 ענפי רוזמרין
- 1/2 כוס מים חמים
הוראות הגעה:
- מוסיפים את הדבש ושתי ענפי רוזמרין למים החמים, מערבבים ומניחים לתערובת להתקרר.
- יוצקים את הוודקה וגולדווסר לכוס מרטיני.
- למעלה עם תערובת הרוזמרין והדבש.
- מעטרים בעזרת זרז רוזמרין.
חמוציות וטימין ג'ינג'ר
גודל הגשה 1
רכיבים:
- חופן חמוציות
- 4 ענפי טימין
- 2 כפיות מיץ ליים
- 30 מיליליטר ג'ין
- 120 מיליליטר מיץ חמוציות
- 50 מיליליטר ג'ינג'ר אייל
- קרח
הוראות הגעה:
- במערבולת של בוסטון, השתמשו בבלבול כדי לחבול את החמוציות, מיץ הליים והטימין.
- יוצקים מעל את הג'ין, מיץ החמוציות והקרח, מנערים ויוצקים לכוס כדור גבוהה.
- למעלה עם ג'ינג'ר אייל.
נצץ ליים ופרח סמבוק
גודל הגשה 1
רכיבים:
- 1/2 לימון
- 10 מיליליטר סירופ פרחי סמבוק
- 100 מיליליטר שמפניה או יין מבעבע
- ענף טימין לקישוט
הוראות הגעה:
- סוחטים את הליים לחליל שמפניה.
- יוצקים את סירופ פרחי הסמבוק לחליל, ומערבבים לאיחוד השניים.
- מעליו שמפניה או יין נתזים, וקישטו עם ענף טימין.
עוד משקאות מסיבה
מתכוני קוקטייל חגיגיים לחג
קוקטייל שמפניה
5 קוקטיילים חורפיים טעימים
