זמן החטיפים פשוט נהיה מעניין. לכו על טריפקטה עם המתכונים האלה לפופקורן מתוק, מלוח ומתובל.
הם אומרים שדברים טובים מגיעים בשלוש. כאשר אתה מוכן לנשנש, נסה את אחד המתכונים הבאים למתוק, מתובל וחריף ללא גלוטן פופקורן: יש לנו פופקורן בטעם עוגת תפוחים, פופקורן בטעם פיצה וטעמו ברוטב באפלו. פופקורן. כללתי גם שתי דרכים שונות לפוצץ את התירס שלך: השקית החומה, שיטת אוויר התנפח ושיטת הכיריים. כן, הגרסאות האלה קצת שונות מהפינוק הרך והפריך שאתה מכיר כל כך טוב, אבל אני חושב שתמצא אותן כשינוי קצב מהנה.
הערה
ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד SheKnows.com מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.
1
מתכון פופקורן בטעם עוגת תפוחים ללא גלוטן
האם זה קינוח או חטיף? למה לא לשלב את הטוב משניהם. פופקורן בטעם עוגת תפוחים מהווה אלטרנטיבה מתוקה לחטיף המלוח הסטנדרטי.
מניב כ -4 כוסות
רכיבים:
- 1 שקית אוכל מנייר חום
- 3 כפות תירס קופץ
- 2 כפות חמאה מומסת
- 2 כפות סוכר
- 1-1/2 כפות קינמון
- 1/4 כף ג'ינג'ר
- 1/4 כפית אגוז מוסקט
- 1/8 כפית שיניים
- 1/8 כוס תפוחים מיובשים חתוכים לקוביות
- 1 שקית ניילון אטומה
הוראות הגעה:
- מוסיפים את התירס הקופץ לשקית, מקפלים אותו פעמיים ומיקרוגל על הגדרת הפופקורן של היחידה שלכם, או למשך כ -2 דקות, רק עד שהקפוץ מפסיק.
- בקערה קטנה מערבבים יחד את הסוכר, הקינמון, הג'ינג'ר, אגוז המוסקט והציפורן. מקציפים יחד לאיחוד.
- מוסיפים את התירס הקפוץ לשקית הניילון. כשהחמאה התקררה שופכים אותה על הפופקורן שבשקית.
- מוסיפים לשק את תערובת התיבול יחד עם נתחי התפוח. אוטמים את השקית ומנערים אותה מספר פעמים עד לציפוי הפופקורן.
- מגישים מיד.
2
מתכון פופקורן בטעם פיצה ללא גלוטן
כמה תבלינים סטנדרטיים וקצת גבינת פרמזן מביאים את הטעמים המלוחים של ארוחה אהובה ממש לזמן החטיף. מתחשק לך להעלות את העניינים? שקול לזרוק כמה קוביות עגבניות מיובשות מיובשות.
מניב כ -4 כוסות
רכיבים:
- 1-1/2 כפות שמן צמחי
- 3 כפות תירס קופץ
- 1 כפית אורגנו מיובש
- 1/4 כפית פלפל קאיין
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 1/2 כפית אבקת שום ללא גלוטן
- 1/2 כפית אבקת בצל ללא גלוטן
- 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת
- 2 כפות חמאה מומסת
- 1 שקית ניילון גדולה אטומה
הוראות הגעה:
- מוסיפים את השמן הצמחי לסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. כשהוא חם מוסיפים את התירס הקופץ ומכסים במכסה. המתן עד שהגרעינים יתחילו לצוץ והנמיך מעט את האש.
- לבישול, החזיקו את המכסה על הסיר, הרימו את הסיר מהצורב, ונערו אותו כל 15-20 שניות בערך עד שהגרעינים מפסיקים לצוץ. בזמן שאתה מבשל את הפופקורן, סדק את המכסה רק פעם או פעמיים כדי להוציא קצת אדים.
- בסיום יוצקים את החמאה המומסת על הפופקורן שבתבנית ומשתמשים בכף כדי לצפות אותה.
- מוסיפים לשקית הניילון את האורגנו, הפלפל השחור, אבקת השום, אבקת הבצל וגבינת הפרמזן.
- מעבירים את הפופקורן לשקית, סוגרים אותו ומנערים אותו מספר פעמים כדי לצבוע את הפופקורן במלואו.
- מגישים מיד
3
מתכון פופקורן בטעם רוטב באפלו ללא גלוטן
כנף עם המתכון הזה. הביאו את המפיות וכמה מקלות סלרי כי המתכון הזה יזכיר לכם כנפי באפלו חריפות מהמסעדה האהובה עליכם.
מניב 5-6 כוסות
רכיבים:
- 1-1/2 כפות שמן צמחי
- 1/4 כוס תירס קופץ
- 2 כפות רוטב חם ללא גלוטן
- 1 כף חמאה
- 1-2 מקפים מלח סלרי ללא גלוטן
הוראות הגעה:
- מוסיפים את השמן הצמחי לסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. כשהוא חם מוסיפים את התירס הקופץ ומכסים במכסה. המתן עד שהגרעינים יתחילו לצוץ והנמיך מעט את האש.
- לבישול, החזיקו את המכסה על הסיר, הרימו את הסיר מהצורב, ונערו אותו כל 15-20 שניות בערך עד שהגרעינים מפסיקים לצוץ. בזמן שאתה מבשל את הפופקורן, סדק את המכסה רק פעם או פעמיים כדי להוציא קצת אדים.
- ממיסים את החמאה בקערה קטנה ומוסיפים את הרוטב החם. מקציפים לאיחוד.
- מוסיפים את הפופקורן לקערה גדולה. מזלפים את תערובת החמאה מעל הפופקורן וזורקים מספר פעמים בעזרת כף עץ. מפזרים מעל את מלח הסלרי וזורקים שוב.
- מגישים מיד.
הפוך את זמן החטיפים למעניין.
עוד מתכונים ללא גלוטן
כריכי לחם תירס BLT עם פנים
ריבועי בננה ללא גלוטן עם ציפוי קרם בננה
וופלים קינמון-אפרסק עם ציפוי אפרסק