מתכננים עבור קהל? מתבל את הדברים במשהו שהוא מעבר לצ'יפס וטבל. מסיבה יצירתית אלה מְתַאֲבנִים להציע משהו לכולם.

סיפור קשור. מיני השעות של קוסטקו הן חטיף הקיץ המושלם עד לילה מאוחר

פיצות עוף מברביקיו
מגיש 10
פיצות הפיתה הנמוכות ביותר ומהירות לילדים ומשלבות רוטב ברביקיו, מוצרלה שמנת ובצל אדום טארט.
רכיבים:
- 1 כף שמן צמחי
- 2 חזה עוף ללא עצמות (ללא כ -12 גרם)
- 2 כפיות מלח
- 3/4 כוס רוטב ברביקיו מתוק
- 10 סיבובי לחם פיתה קטנים (בקוטר של כ -4 סנטימטרים)
- 1 בצל אדום קטן, פרוס דק
- 6 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- יוצקים שמן צמחי במחבת קטנה על אש בינונית-גבוהה. כשהשמן חם מוסיפים עוף למחבת ומבשלים עד להזהבה, כחמש דקות. מפזרים את העוף עם מלח, והופכים אותו לבישול הצד השני. כשהעוף מבושל מעבירים לקרש חיתוך ומניחים להתקרר. קוצצים עוף מבושל לחתיכות קטנות ומעבירים לקערה קטנה. יוצקים רוטב ברביקיו על העוף ומערבבים לאיחוד.
- מניחים את סיבובי הפיתה על תבנית גדולה. למעלה כל פיתה עגולה באופן שווה עם עוף, פרוסות בצל אדום וגבינת מוצרלה.
- אופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה נמסה ומתחילה לבעבע, שמונה עד 10 דקות. מוציאים וחותכים לפרוסות קטנות. מגישים מיד.

מיני טאקו טעונים
מניבים 32 מיני טאקו
לא תאמינו כמה קל להכין פגזי טאקו מיני אפויים בעצמכם לטאקו הטעון הזה.
רכיבים:
- 8 (6 אינץ ') טורטיות קמח, חתוכות לרבעים
- 1 פחית שעועית מטוגנת
- 6 גרם גבינת מונטריי ג'ק, מגורדת
- 1 (8 גרם) צנצנת שמנת חמוצה
- סלסת צנצנת אחת (8 גרם)
- 6 בצלים ירוקים, פרוסים דק
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- מרססים תבנית מיני מאפינס גדולה עם תרסיס לבישול. מהדקים בעדינות כל פיסת טורטייה לרווח בתבנית המאפינס, בעזרת קצות האצבעות כדי לשטח את הטורטיה לתחתית התבנית.
- מניחים כפית גדושה של שעועית בתחתית כל טורטיה, לוחצים עליה כלפי מטה עם גב הכף. מכניסים את השעועית באופן שווה עם גבינה מגורדת.
- אופים עד ששולי הטורטיות מזהיבים והגבינה נמסה, שמונה עד 10 דקות.
- מוציאים טורטיות מהתנור ומעבירים לצלחת גדולה או לתבנית הגשה. מלמעלה עם כף שמנת חמוצה, סלסה וכמה פרוסות שאלוט. מגישים מיד.
הערה: ניתן להכין אותן מראש על ידי הכנת הטורטיות עד סוף השלב השלישי ומקרר עד יום. פשוט מביאים לטמפרטורת החדר לפני האפייה. אל תהסס לערבב אלה ולהוסיף את תוספות הטאקו האהובות עליך!

תפוחי אדמה עם "מטבל" בצל מקורמל
מגיש 10
הטוויסט הזה במועדף המסיבות של צ'יפס ותפוחי בצל מתאחד במהירות, וקל לנשנש תוך החזקת משקה ביד השנייה.
רכיבים:
- 1 קילו תפוחי אדמה (כ -25 בסך הכל), חתוכים לשניים
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1 כף מלח
- 1 בצל גדול, קצוץ דק
- 3 כפות חמאה ללא מלח
- 1 כף סוכר מגורען
- 4 כפות גבינת שמנת
- 3 כפות שמנת חמוצה
- 1 כפית מלח שום
- 1/2 כפית רוטב ווסטרשייר
- 6 בצלים ירוקים, פרוסים דק
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה גדולה בעזרת תרסיס לבישול ללא הדבקה. מניחים את חצאי תפוחי האדמה על תבנית האפייה כשהצד החתוך כלפי מעלה. מברישים את פני השטח של כל תפוח אדמה בשמן זית ומפזרים בנדיבות מלח. מכניסים לתנור שחומם מראש וצולים עד שהם רכים, 25 עד 35 דקות.
- בזמן שתפוחי האדמה צולים, במחבת בינונית על אש בינונית-נמוכה, מערבבים את הבצל והחמאה. מבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב תדיר, עד שהבצל מתקרמל והופך לחום זהוב עמוק, כ -20 דקות. מוסיפים סוכר וממשיכים לבשל עד שהסוכר נמס. מסירים מהאש.
- בקערת ערבוב קטנה משלבים את הבצל המקורמל, גבינת השמנת, השמנת החמוצה, מלח השום ורוטב הווסטרשייר. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. שומרים במקרר למשך 30 דקות לפחות ועד שלושה ימים.
- כאשר חצאי תפוחי האדמה קרירים, מעבירים אותם לצלחת גדולה או למגש הגשה. מעל כל אחת כף גדושה מתערובת הבצל ומפזרים פרוסות בצל ירוק. מגישים כל אחת מתערובת הבצל המקורמלת בקערה קטנה בצד.
עוד חטיפי מסיבה נהדרים
מתכוני מתאבנים למסיבת אוסקר
5 מתאבנים יצירתיים למסיבת קוקטייל
6 מתאבני גבינה פשוטים
השאר תגובה
תגובות סגורות.
עוד סיפורים ממזון ומתכונים

חדשות מזון
על ידי קריסטין קנון

חדשות מזון
על ידי קרוליין גריליש

חדשות מזון
על ידי ג'וליה טטי

מתכונים
על ידי ג'סטינה האדלסטון

חדשות מזון
על ידי תמרה קראוס