שפים ויזמים מפורסמים חתול קורה וקרלה הול לקחה את 17. הבלוגר 17 הבמה המרכזית לדון בקריירה, בניצחונות אישיים ובמכשולים ובעצות ליזמים מתחילים - ולא יכול להיות שצמד מתאים יותר לעורר את השיחה. קורה הייתה האישה הראשונה שזכתה לשם איירון שף האמריקאי ופתחה 18 מסעדות במהלך הקריירה שלה. הול עלה לגדולה כמתמודד בטופ שף ומאז חיבר שני ספרים והפך למנחה משותף ב- The Chew של ABC. לפניך חמישה דברים נוספים שלמדנו על השניים ב- Blogher17.
הם גאים בשורשיהם הדרומיים
הול נולד וגדל בנשוויל וקורה גדלה בג'קסון, מיס. למרות שקורה אוהבת את הדרום, היא ידעה שהיא צריכה לעזוב כדי למצוא את ההזדמנויות שחיפשה. "גדלתי עם שני הורים שהיו ליברלים ומשכילים להפליא ורצו שאראה את העולם", אמרה קורה. "זה מה שהוביל אותי למסע שלי קודם כל ללכת לקולג 'ולקבל תואר ואז להיכנס לעולם הקולינריה ולנחות בצרפת."
הם מקבלים השראה כל הזמן מעצות שקיבלו מאמהותיהם
"סבתא ואמא שלי אמרו לי 'זה התפקיד שלך להיות מאושר, לא להיות עשיר', שיתף הול," אז הייתי כל הזמן מחפשים את השמחה הזו. " לאמא של קורה היו גם כמה עצות נפוצות (אך עם זאת קולניות) בשבילה בַּת. "אמי אמרה שלעולם לא תיהיה תלוי בגבר," אמרה קורה. “זה חזר לפני שהיא ידעה שאני הומו! אז אני אהיה תלוי רק בעצמי. "
לאול היו שתי קריירות שונות בתכלית לפני שהפך לשף
"הייתי רואה חשבון ומודה לתינוק ישוע שאני לא עושה את זה יותר", אמר הול. היא גילתה את התשוקה שלה לבישול בעוד תחום אחר - דוגמנות בפריז.
למידה לקבל פגיעות עזרה להם לצמוח
"הפחד הגדול ביותר שלי היה הפחד מההצלחה", אמר הול. "פחדתי מההצלחה כי פחדתי מכישלון". ברגע שעברה את זה היא יכלה לאמץ נסיגות (כמו כשהוא נאלץ לסגור את המסעדה שלה בשנה שעברה) ולהסתכל עליהן כלומדות חוויות. קורה מצאה עצמה רוצה לעזוב בשלב מסוים את תעשיות הטלוויזיה והקולינריה, בין היתר בשל הביקורת הציבורית סביב גירושיה. "יש זמנים קשים, אבל אלה הזמנים שגורמים לך," אמרה.
למרות הצלחתם, הם ממשיכים להתמודד עם סקסיזם
"כשאתה עושה אירוע של ארוחת ערב עם כל הגברים, הם תמיד רוצים לתת לך את הקינוח", שיתפה קורה וציינה כי עדיין יש הנחה ששפות רק מיומנות באפייה. "אני אומר 'אני לא מכין את הקינוח - אני מכין את המנה הראשונה.' זו הפילוסופיה שלי, אני תמיד אעשה את המנה העיקרית. דניאל בולוד יכול להכין את הקינוח. ”
הול נזכרה שנפגשה בספקנות כשהחליטה להפסיק לצבוע את שערה. "מדוע נשים נראות 'זקנות' עם שיער אפור וגברים נראים 'מובחנים?'" שאלה. מפיקה גברית ב- The Chew הטילה ספק כי היא תוכל לחבק את שערה האפור. שנתיים לאחר מכן, היא עדיין מוכיחה שהוא טועה.
