זה הזמן הזה בשנה! זה סתיו ודלעות על המוח. אי אפשר ללכת לשום מקום בלי להיתקל במשקה קפה, עוגיות או לחם בטעם דלעת… ואנחנו אוהבים את זה!
חבקו את העונה והתחילו את היום עם כמה מנות ארוחת בוקר נטולות גלוטן בטעם דלעת! המאפינס האלה מוגשים נהדר בארוחת הבוקר עם תה חם או קפה או לארוחת בראנץ 'מיוחדת או חטיף באמצע אחר הצהריים!
המתכון הזה הוא מ גלוטינו, חברה המציעה תערובות אפייה ללא גלוטן, לחמים ועוד מגוון רחב של מוצרי מזון ללא גלוטן.
ניתן למצוא גלוטן במזונות ומוצרים רבים ושונים, החל מקטשופ ועד רוטב סויה ועד ממתקים ותבלינים. בעוד ש- SheKnows.com מנסה להבטיח שהמתכונים האלה הם ללא גלוטן, קרא בעיון את תוויות המרכיבים של כל המזון ומוצרי המזון שבהם אתה משתמש למתכונים אלה כדי להבטיח שהם גם ללא גלוטן.
מאפינס דלעת ושוקולד ציפס
מכין 24 מאפינס
רכיבים:
- 2-1/2 כוסות מאפין וערבוב מאכלים ללא גלוטן
- 1/2 כוס חמאה או מרגרינה מרוככת
- 2 ביצים, בתוספת 4 חלבונים, מוקצפים קלות
- 1 כפית קינמון
- 2 כוסות מחית דלעת
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס או צימוקים
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- בקערה בינונית מקציפים את החמאה עד לקבלת תערובת תפוחה.
- מוסיפים את תערובת הביצים לחמאה ומקציפים לאיחוד.
- זורקים את תערובת המאפינס עם קינמון ומוסיפים לתערובת החמאה.
- מקפלים פנימה את הדלעת ומערבבים הכל לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס או הצימוקים.
- כף את הבלילה 3/4 מהחלק העליון של תבניות מאפינס מוכנות בגודל רגיל ואפו במשך 20 דקות.
- מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לפני ההגשה.
לפני שאתה יודע את זה, הסתיו ייגמר. נצל את הפינוקים שיש לעונה להציע ושלב מעט דלעת בחייך!
עוד מתכונים נטולי גלוטן לנסות
בראוניז מפוקפקים ללא ג'לרדלי ללא גלוטן
לחם תירס בציפוי פרמזן ללא גלוטן
לביבות ללא גלוטן עם קומפוט פירות יער
מקרוני וגבינה ללא גלוטן
לחם כריכים ללא גלוטן
רוטב ברביקיו בסיסי ללא גלוטן
