השתעממת מהרגיל שלך? דלות פחמימות ארוחות צהריים? או שאולי אתה פשוט אוכל יותר ארוחות דלות פחמימות, למרות שאתה לא מקפיד על אורח חיים דל פחמימות למהדרין. גם אם אתה לא חותך פחמימות, ארוחות הצהריים יכולות להיות פחות מרגשות. במקום להסתפק בארוחת צהריים שגרתית נוספת, נסה את המתכונים הבאים לארוחת צהריים דלת פחמימות. בכל מנה יש פחות מ -400 קלוריות והיא כל כך טעימה, שלא תחמיץ את הפחמימות.
רעיונות לארוחת צהריים דלת פחמימות מהירה
ארוחת צהריים מענגת דלת פחמימות יכולה להרחיק את רעב הצהריים שלכם ולתת לכם את האנרגיה הדרושה לכם בכוחכם עד אחר הצהריים. להלן כמה רעיונות למתכונים דלי פחמימות מהירים ופשוטים לארוחת צהריים. סופקו תכולת קלוריות בסיסית.
- ביצים קשות קלות לבישול לעבודה או לפיקניקים ומספקות את כוח השהייה של החלבון. הם מכינים גם חטיפים דלים בפחמימות. אם אתה צריך קצת קראנץ ', לשלב ביצים עם קרקרים דלי פחמימות או לערבב עם מיונז ולמרוח על חתיכת טוסט דל פחמימות. ביצה אחת גדולה מכילה כ -80 קלוריות.
- סלט טונה המורכב ממיונז, סלרי חתוך לקוביות, גזר מגורר, חצאי ענבים, עשבי תיבול טריים והתיבול האהוב עליכם יוצר ארוחה משביעה עם מרקמים וטעמים רבים. לשם שינוי, נסו סלמון מבושל או דג אחר במקום טונה. פחית אחת (6 גרם) של אלבקה לבנה מוצקה ארוזה במים היא כ -170 קלוריות.
- קוביות גבינה בשילוב עם אגוזים וזיתים קלויים (או מנה צנועה של פירות) הופכות לארוחת צהריים גורמה פשוטה, במיוחד אם אתם נהנים ממנה עם כוס יין קטנה. גרם אחד של גבינה קשה הוא כ -100 קלוריות, גרם אחד של אגוזים הוא כ -160 קלוריות, וארבעה זיתים גדולים מכילים 25 קלוריות.
- עטיפות דלת פחמימות, בעזרת ירקות עלים כהים או טורטיות דלות פחמימות כדי להחזיק מילויים דלים בפחמימות, הן תכליתיות ונותנות לכם כמעט וריאציות אינסופיות. נסה בשרים ומעדניות פרוסות דק ומיני גבינות, ממרחי גבינת שמנת וכל מספר ירקות או פירות (כמו אבוקדו, עגבניות או זיתים). לירקות עליים יש קלוריות מינימליות וטורטיות נעות בין 60 ליותר מ -100 קלוריות (קראו את התוויות).
- ניתן לערבב מטבלים של גבינת שמנת עם עשבי תיבול טריים, שום, פלפלים אדומים קלויים וזיתים כמו גם פירות יער או אפילו מעושנים. סלמון למגוון טבליות או ממרחים טעימים שאפשר לאכול עם ירקות חתוכים או צ'יפס דל פחמימות, קרקרים או מיניאטורות טוסטים. באונקיה אחת של גבינת שמנת יש כ -100 קלוריות.
נסה את המתכונים הדלים בפחמימות האלה כשיהיה לך עוד קצת זמן במטבח.
גזפצ'ו דל פחמימות עם אבוקדו
מגיש 4
גספצ'ו הוא מרק צונן שמשביע במיוחד ביום קיץ חם. הוא מכיל באופן טבעי ויטמינים ומינרלים ודל בפחמימות. לכל המתכון הזה דלת פחמימות יש כ -200 קלוריות, בלי למנות את האבוקדו.
רכיבים:
- 1 כוס מלפפון מקולף דק דק
- 1 כוס פלפלים ירוקים קצוצים דק
- 1 כוס עגבנייה קצוצה דק, זרע
- 1 כוס סלרי דק דק
- 1/4 כוס בצל טחון
- 1 כף פטרוזיליה עלה שטוחה טרי טחון
- 2 כוסות מיץ עגבניות
- 1 כפית רוטב ווסטרשייר או יותר לפי הטעם
- גרידה, טחונה ומיץ מלימון
- 1/2 כפית תיבול איטלקי מיובש
- קורט קאיין
- מלח ופלפל לפי הטעם
- אבוקדו חתוך לקוביות
הוראות הגעה:
- מערבבים בקערה גדולה את כל הירקות, הפטרוזיליה, מיץ העגבניות, גרידת הלימון והמיץ, ואת כל התבלינים.
- מכניסים למקרר לכמה שעות או ללילה לפיתוח הטעמים. מגישים מקורר, מעוטר באבוקדו חתוך לקוביות.
רולאפס רוסטביף
מגיש 4
עם הבשרים והגבינות הרבים במרבית מעדני הסופרמרקטים, תוכלו לאכול ארוחת צהריים שונה בכל ימות השבוע. חותכים את הגבינה דק כך שיהיה קל יותר לגלגל אותה. והתנסו בירקות עלים שונים, כגון ביב, רדיקצ'ו או תרד. אוסף רוסטביף אחד מכיל כ -70 קלוריות.
רכיבים:
- 16 (1 גרם כל אחת) פרוסות צלי בקר
- 4 גרם גבינת מינסטר או פרובולון פרוסות דק
- 2 כפות מיונז
- 1 כף חרדל דיז'ון
- 16 עלי חסה רומניים
הוראות הגעה:
- להניח את פרוסות הרוסטביף על קרש חיתוך שטוח. ומחלקים את הגבינה באופן שווה בין הפרוסות.
- מערבבים יחד מיונז וחרדל ומורחים על גבינה. מעל כל אחד מעלה חסה ומגלגלים. להניח על צלחת הגשה כשהצד התפר כלפי מטה.
סלט עוף עם בורסין מפוררת
מגיש 4
בורסין היא גבינת גורנאי טבעית (על שם עיירה קטנה בצרפת) עם פחות מפחמימה אחת למנה המגיעה במגוון טעמים טעימים. הוא מוסיף טעם שאין שני לו וניגוד שמנת לפלפל הקלוי, הגזר הפריך והעוף הקוביות. באחד הסלטים המשביעים האלה יש כ -350 קלוריות, ללא רוטב.
רכיבים:
- 6 כוסות ירוקות מעורבות
- 1 כוס פלפל אדום קלוי פרוס (מצנצנת)
- 1 כוס גזר מגורר
- 8 גרם חזה עוף מבושל ללא עור, חתוך לקוביות
- 8 כפות שום וגבינת בורסין פלפל אדום קלוי
- רוטב סלט דל פחמימות האהוב עליכם
הוראות הגעה:
- חלקו את הירוקים בין ארבע קערות סלט. בקערת ערבוב מערבבים פלפלים, גזר ועוף וזורקים לאיחוד.
- חלקו את תערובת העוף באופן שווה בין ארבעת הסלטים. למעלה עם בורסין מפורר ומזלפים רוטב.
לקבלת מתכוני דל פחמימות מפוארים יותר, הירשם ל- היא יודעת דלות פחמימות מגזין מקוון.
עוד מתכונים דלי פחמימות
סירות אבוקדו מלאות סטייק פאג'יטה
מתכוני מרק דל פחמימות
שעועית ירוקה אסייתית עם שומשום
