יותר מדי הודו, פשטידה ומלית? גמילה עם הסלט הבריא והצפוף הזה.
מרגיש עצלן ומלא מאכילת האקסטראוונגנזה אתמול? סלט קייל זה, עמוס גזר, צנוניות, כרוב ורוטב לימון טארט, יעזור לכם להוריד גמילה מהתרנגול הודו ולהתמלא גבוה.
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק שיתפה טוויסט ייחודי במלוח על הקנטלופה שזו מנת קיץ מושלמת
מתכון לסלט קייל גמילה
מגיש 4
רכיבים:
- 2 גזרים, מגורדים
- 1/2 כוס צנוניות, פרוסות דק
- 1-1/2 כוסות כרוב אדום פרוס
- 2 כוסות עלי קייל פרוסים דק (גבעולים הוסרו)
- 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 2 כפות גרעיני דלעת
- 2 כפות צימוקים
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 3 כפות שמן זית כתית מעולה
- מיץ 1 לימון
- 2 כפות דבש
- 1/2 כף ג'ינג'ר טרי, מגורד
הוראות הגעה:
- מערבבים בקערה גדולה את כל מרכיבי הסלט.
- טורפים בקערה קטנה את שמן הזית, מיץ הלימון, הדבש והג'ינג'ר ויוצקים על הסלט.
- לזרוק לשלב ולתת לשבת כ -5 דקות לפני ההגשה.
עוד מתכוני כרוב
מתכון לסלט קייל ואשכולית גולמית
סלט כרוב תפוחים ובייקון
סלט קיסר קייל
